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편스토랑 장민호 항정찜 마늘소스비빔면 항정국밥 2024.11.18해당카페글 미리보기
수분을 뺀다음, 홍게맛 간장 3큰술, 올리고당 1큰술넣고 섞어주면 완성 3. 팬에 구워서 한번 찐 항정살을 편육으로 썰어서 그릇에 담고 마늘소스를 올려주면 항정살찜 완성 ●항정국밥 만들기 1. 항정살찜 찜통에 생긴 국물에 사골국물 부어서 항정찜 넣고...
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콩나물 겨자무침과 편육 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
벗기고 채썬다. 06. 미나리는 잎을 떼어 내고 4cm 길이로 썬다. 07. 석이버섯은 물에 불린 다음 채썬다. 08. 겨자 소스를 만든다. 09. 준비한 쇠고기를 얇게 썰어서 담는다. 10. 나머지 재료를 모두 섞어서 겨자 소스에 버무린 다음 편육과 곁들여 낸다...
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묏골 껍딱편육 새로 만들었어요 2024.03.18해당카페글 미리보기
편육이렇게 해먹어니까 더 새롭네요 다이어트하실분들 좀 보세요 저도 살이 너무 많이 쪘어요 그래서 저랑 함께 해 봅시다 야채에다 최대한 가늘게 썰어서 소스랑 버무려 먹어 보세요 새로운 맛인데요 묏골밑반찬과도 잘 어울리구요 판매방바로가기 전통...
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[특별요리] 톡 쏘는 `겨자잣소스`와 `과일편육냉채` 2009.08.04해당카페글 미리보기
놓습니다. 6. 겨자 잣소스 만들기 그릇에 갈아 놓은 배 5큰술, 양파즙 1큰술, 잣가루 1 1/2큰술을 넣고, 겨자 1 1/2큰술, 식초 7...지면 얇게 썰어 놓고, 냉장고 안에 넣어 둔 과일과 야채들을 꺼내 골고루 섞어 줍니다. 9. 접시에 편육을 빙 둘러 담은 뒤...
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161 - 이찬원 ---'우족편육' 2023.01.27해당카페글 미리보기
소금, 달걀 2개, 쪽파, 실고추, 잣, 건대추, 다시백 [겨자장 소스] 연겨자 1T, 물 1T, 식초 3T, 설탕 3T, 소금 1/4t, 간장 1/4t...썰어주기 3. 쪽파와 대추는 잘게 송송 썰어주기 [우족편육 만들기] 1. 핏물을 뺀 우족을 물에 넣고 소주 반병을 넣은 후...
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양지수육과 공심채볶음 2024.08.19
싶다 하면 끓이지 않고 밥솥에 찌는것도 추천 고기는 건져서 편육처럼 얇게 뉘여 썰어주고(살짝 식은후에 썰어요) 고기 국물...맛이 심심하다 싶으면 국간장 약간 넣어도 되고 고기 찍어먹을 소스도 필요하다 싶으면 마트에서 파는 고기 찍어먹는 참소스에...