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서울 평양냉면의 양대 산맥은 ‘장충동파’와 ‘의정부파’다. 이번 여정은 평양냉면의 장충동파의 수장, 장충동 평양면옥. 평양의 대동문 앞에서 시아버지와 함께 ‘대동면옥’을 운영했던 변정숙 할머니가 6·25전쟁 때 월남해 1985년 이곳을 개업했다...

숙주나물,다진파를 넣은것 같습니다. 만두한개의 크기가 커서 푸짐하더군요. 주의 할점은 배부른 사람은 절대 시키지 말아야 합니다. 접시만두/7,000원 평양면옥 / 02-267-7784 평양면옥은 장충동 족발골목에서 동대문 방향으로 가다보면 왼쪽편에...

벌룬의 냉면잡설 세번째 이야기는 장충동 평양면옥 방문기입니다. 제 첫번째 글에도 썼듯이 우래옥, 을지면옥 등과 함께 서울시내 평양냉면계를 주름잡아온 노포 4인방 중 한 곳이죠. 단순히 오래된 노포로써의 유명함이라기보다는 한국 냉면 스타일상의...

2019.08.20 서울 장충동 평양면옥 서울에 계신 형님도 뵙고 1박2일 바람쐬러 서울나들이~~ 거기에 서울 평양냉면투어 라고도 첨부해 본다 ㅋ 형님이랑 평양냉면을 세끼 먹기로 했는데 짧은 일정에 저녁 예약도 되있는데 평양냉면 세끼 달성 성공할 수...

개운합니다. 만두도 맛있습니다. 만두소로 두부와 숙주나물,다진파를 넣은것 같습니다. 만두한개의 크기가 커서 푸짐합니다. 접시만두/7,000원 평양면옥 / 02-267-7784 평양면옥은 장충동 족발골목에서 동대문 방향으로 가시다보면 왼쪽편에 있습니다...

강권으로 방문한 장충동맛집 평양냉면맛집 평양면옥. 비내리가 좋아하는 평양냉면맛집을 보면 봉피양, 우래옥, 정인면옥 & 배꼽집 등등인데, 높은 메밀 함량의 꺼끌거리는 면발과 육향이 진한 육수가 비내리의 스타일인 것 같다. 장충동 평양면옥은 그와...

입으로 뚝뚝 끊어진 끈기가 살짝 있는것이 약간의 촉촉함에 식감자체는 괜츈하다. 냉면로드를 다 끝내고 나면 다시 장충동에 평양면옥을 들러서 스스로의 입맛에 변화가 얼마나 생겼는지 가늠해 보고 싶다. 실향민이 뽑은 냉면집 1위로 올라온 이 집의...

올리네요 평양면옥이라는 만두전문집이예요. 진짜큰 왕만두가 6개 나오는데 가격은 6천원이구요. 다먹으면 배가 진짜 불러요. 맛은 일반조미료를 넣고 맛낸것과는 차원이 다르더라구요. 왕만두에는 국물이 안나와여 개인적으로 만두국 강추예요 말이 만두...

유명한 냉면집이 많은 평양식 냉면집에서 가장 북쪽의 맛에 근접해 있다는 평양면옥을 다녀왔습니다.. 평양면옥이 원래 명칭이지만 비슷한 상호가 많아서 장충동 평양면옥이라고 불리고 있습니다 ^^ 최근 모 신문사의 앙케이트 조사에서 평안도 출신...