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평창 옛날메밀국수_메밀국수 2010.06.21해당카페글 미리보기
있다. ▲ 평창 속사 '옛날메밀국수'. 잠시 기다리면 빈 냉면 사발과 동그랗게 말린 막국수 세 덩어리가 채반에 담겨 나온다. 사발에 육수와 각종 양념을 입맛대로 섞고 국수를 말아서 먹는다. 국수는 훌륭하다. 껍질까지 모두 갈아 넣은 메밀 100%다. 전분...
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Re:휴가철 강원도 별미 기행/우리가 몰랐던 숨겨진 별미(평창-옛날메밀국수) 2009.07.26해당카페글 미리보기
3사리) 6000원, 반공이(10사리) 1만8000원, 한공이(20사리) 3만5000원. '공이'는 냉면 뽑는 국수틀에 메밀반죽을 넣는 부분. 여기에 메밀 반죽을 넣고 누르면 면발이 아래로 후드득 떨어진다. 옛날메밀국수_ 강원도 평창 용평면 속사1리 555-1, (033)332-1948
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강원도 평창 더위사냥축제 평창맛집 옥수수로 만드는 강냉이공이국수 대화강냉이빵 평창관광 2016.08.05해당카페글 미리보기
대화강냉이외식사업협회를 중심으로 강냉이공이국수라는 대표메뉴로 강냉이물국수와 강냉이비빔국수 두종류를 개발하여 평창면옥, 아승순메밀막국수, 백조막국수, 송목막국수, 토담막국수 등에서 차려내고 있다. 강냉이공이국수를 말아내는 식당중 한곳인...
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강원도 평창여행 시원한 용천수가 샘솟는 대화천 땀띠물 평창축제 더위사냥축제 강냉이국수 평창관광 2016.07.26해당카페글 미리보기
평창의 장수 노인 임세적용이 즐겨 먹었다는 강냉이국수 강냉이밥 삽주 황정 중에서 강냉이로 만든 국수를 말아내는 식당이...끈다. 강냉이물국수와 강냉이비빔국수 두종료가 차려내는 강냉이공이국수는 평창면옥, 아승순메밀막국수, 백조막국수, 송목...
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☆ 아승 순메밀 막국수(평창)~~~ 2020.09.16해당카페글 미리보기
허영만의 백반기행에 나왓던 평창 시골마을의 메밀 막국수집~ 100% 메밀에서 오는 맛과 처음 먹어보는 감자만두 만듀인지~? 떡인지 분간이 안간다~ 허지만 이집에 시그니쳐는 공이국수 1인당 소쿠리에 메밀 3덩이와 간장.비빔 물육수와 각종 야채와지단...
