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3사리) 6000원, 반공이(10사리) 1만8000원, 한공이(20사리) 3만5000원. '공이'는 냉면 뽑는 국수틀에 메밀반죽을 넣는 부분. 여기에 메밀 반죽을 넣고 누르면 면발이 아래로 후드득 떨어진다. 옛날메밀국수_ 강원도 평창 용평면 속사1리 555-1, (033)332-1948

대화강냉이외식사업협회를 중심으로 강냉이공이국수라는 대표메뉴로 강냉이물국수와 강냉이비빔국수 두종류를 개발하여 평창면옥, 아승순메밀막국수, 백조막국수, 송목막국수, 토담막국수 등에서 차려내고 있다. 강냉이공이국수를 말아내는 식당중 한곳인...

평창의 장수 노인 임세적용이 즐겨 먹었다는 강냉이국수 강냉이밥 삽주 황정 중에서 강냉이로 만든 국수를 말아내는 식당이...끈다. 강냉이물국수와 강냉이비빔국수 두종료가 차려내는 강냉이공이국수는 평창면옥, 아승순메밀막국수, 백조막국수, 송목...

허영만의 백반기행에 나왓던 평창 시골마을의 메밀 막국수집~ 100% 메밀에서 오는 맛과 처음 먹어보는 감자만두 만듀인지~? 떡인지 분간이 안간다~ 허지만 이집에 시그니쳐는 공이국수 1인당 소쿠리에 메밀 3덩이와 간장.비빔 물육수와 각종 야채와지단...

전분 국수 부침게 등등 그리고 강원약초 영농조함 에서운영하는 곳에 발길을 멈추었다. 젊은 주인이 웃으며 맞이하는데, 원기회복에 좋다는 황기를찿아 보았다 밭에서 재배한 황기와 산에서 채취한 황기를 비교 하며 설명하신다. 아무리 모르는 사람이...

9월 4~13일 봉평면 일대에서 열린다. 하얗게 흐드러진 메밀꽃을 비롯해 가을 문턱의 꽃길을 걸으며 문화의 향기에 빠지기 좋다...味)도 절대 놓치지 말자. 여행정보 평창면옥 대화강냉이공이(막)국수 주소 : 강원도 평창군 대화면 대화3길 11 문의 : 033...

향토음식 수상작인 평창 동계 올림픽 특선 메뉴 10선도 선을 보입니다. 세계의 국수를 선보이고 유명 쉐프 4명을 초청, 파스타...직접 나와서 음식 준비를 하고 있습니다. 한 쪽에서는 메밀국수 만들기 체험도 할수 있는 체험장도 있네요. 음식 체험장...

비빔국수, 메밀싹육회 △주소= 평창 봉평면 ◇4명 #평창흔들바위 - 오대산 산채를 이용한 산채나물 정식이 일품(한철용), 자연을...오숙희) △대표 메뉴= 솔잎 고등어구이, 산채정식 △주소= 평창 봉평면 #황태회관 - 강원도 황태를 이용한 관광 특산품...

심한데 이곳 에서 도랑 치고 가재도 잡고~ 시원함까지 느낀다면 피서지로 그만이지요. 출출함을 달래줄 먹거리로는 평창의 대표 음식인 메밀막국수와, 대화면 주민들이 자체 개발한 강냉이공이국수, 강냉이빵 등이 있고, 옥수수와 감자,계란 등.. 삼굿기...