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석탑산업훈장 수상 특허받은 국내 최초 쓴메밀싹요리 메밀국수, 메밀육회 평창맛집 미가연 2015.09.06해당카페글 미리보기
최초 쓴메밀싹요리 메밀국수, 메밀육회 평창맛집 미가연 평창 봉평면에서 메밀국수전문점을 운영하는 미가연 오숙희대표는 소상...수여하는 석탑산업훈장을 받았다. 이효석 소설 메밀꽃필무렵의 무대인 봉평면소재지에 자리잡은 미가연식당은 아삭아삭...
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평창 자극적이지 않고 세련된 맛 '자연을 품은 밥상' 2022.06.22해당카페글 미리보기
가장 한국적이고 강원의 맛을 살린 음식으로 전세계인을 사로잡은 평창의 음식점들로 떠나볼까요. 복수추천 식당 ◇6명 #미가연 - 봉평 특산물인 메밀을 이용한 퓨전스타일의 메밀국수(한철용), 오숙희 요리연구가님의 봉평메밀 특화 메뉴들이 전반적...
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기차역장이 추천하는 지역 최고 맛집 2022.03.03해당카페글 미리보기
메밀 연구가의 자신 있는 메밀 요리! (위)메밀전병 6,000원, (아래)육회비빔국수 1만 5,000원. 미가연 강원도 평창군 봉평면...그때나 지금이나 변함없는 것은 ‘내 음식 먹이는 일이 가장 행복하다’는 생각. 오숙희 대표가 2000년에 문을 연 ‘미가연...
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2015. 4. 18(토) 언론에 비친 봉평 2015.04.20해당카페글 미리보기
운영하는 오숙희(51), 신현구(58) 씨 부부는 17일 봉평에 귀촌한 20주년을 맞아 주민 1000여명을 식당으로 초청, 푸짐한 식사를...봉평이 고향인 남편 신 씨를 만나 봉평으로 이주해 메밀전문 음식점을 운영하며 삶의 터전을 잡았고 이날 주민들에게 감사...
