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대부분 상업성을 고려해 밀가루 등을 약 20～30% 정도 혼합합니다. 막국수 애호가들이 손꼽는 메밀 100% 국수집은 평창의 ‘옛날공이메밀국수’, 인제의 ‘남북면옥’, 횡성의 ‘삼군리메밀촌’ 등입니다. 막국수 하면 빠질 수 없는 살얼음 동동~ 동치미...

바우가든 좌석수 : 033-334-1185 먹거리명 : 메밀국수 위치 : 평창군 진부면 하진부 5리 음식점명 : 주목나무식당 좌석수 : 033-335-7774 먹거리명 : 메밀국수 위치 : 평창군 용평면 속사리 555-1번지 음식점명 : 옛날공이메밀국수 좌석수 : 033-332-1948

산행 12km 5시간 12:00 옛 대관령휴게소 출발 13:00 속사 IC 도착 13:00 - 14:00 점심식사 (메밀국수/편육) 옛날공이메밀국수 강원도 평창군 용평면 마산골길 21(속사리 556) (033-332-1948) 17:00 서울도착 3. 준비물 : 새면도구, 수건, 걷기와 등산에...

4. 금대리막국수 033-765-5653 강원 원주시 판부면 치악로 1008 매일 11:00-19:00 매주 월요일 휴무 5. 옛날공이메밀국수 033-332-1948 강원 평창군 용평면 마산골길 19-8 매일 10:00-20:00 6. 장원막국수 033-435-5855 강원 홍천군 홍천읍 상오안길 62...

나와 옛날공이메밀국수 맛집을 찾아 간다. 공이란 “절구나 방아확에 든 물건을 찧거나 빻는 기구”를 뜻하며, 판매하는 한 공이 단위는 면을 뽑을 때 한번에 공이가 밀어낼 수 있는 양을 말하는 듯 하다. 한 공이 반을 주인장이 제공한 비법에 따라 갖은...

맛깔스럽고, 특히 매운탕의 맛 또한 수준급이었습니다. 평창송어양식장 이 곳 역시 송어로 유명한 집입니다. 특기할만한 것은...육회를 얹은 육회비빔국수가 제일 땡기는군요. 옛날공이메밀국수 특이하게 국수를 한공이, 반공이 구분하여 내오는데, 그...