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평창 송어의 원조 함씨 형제 이야기 2022.11.18해당카페글 미리보기
쉽게 먹을 수 있게 되었다. 송어 종란과 양식 기술을 외국에서 들여와 성공한 곳이 원복수산이다. 원복수산은 한국 민물 양식의 역사이다. 평창군 미탄면 원복수산의 송어 양식장 /사진=김성주 미탄면 시가지와 가까운 곳에 원복수산이 있다. 양식장을...
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청옥산 육백 마지기 맑은 바람 한마당 2024.07.07해당카페글 미리보기
것이다. 술은 공급이 없어 입에 대지 못하고 평창수로 무제한 대신했는데, 평창의 주최 측이 술을 깜박한 건지 작전이었는지 알...양식장 대표 함준식 박사가 그 주역이다. 행사 참가 일행은 육백 마지기 행사 전, 그 원복송어양식장을 방문하여 함준식...
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[평창송어영상]2018 평창올림픽 대표명물, 송어 활어ㆍ회 전국 택배 2018.03.06해당카페글 미리보기
[평창송어영상]2018 평창올림픽 대표명물, 송어 활어ㆍ회 전국 택배 청정 강원도 평창군 미탄면 원복송어양식장, 송어활어ㆍ송어회 전국 택배 (강원도 평창군 미탄면 창리255-7 , 버스정류장10분거리) 평창 미탄면 창리계곡 용천계곡수먹고 자라 펄 냄새가...
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평창 무지개송어입니다 2021.03.02해당카페글 미리보기
작년 3월 1일은 유명 개그맨 부부인 홍윤화와 김민기군이 평창 #원복송어양식장에 방문한 날이네여.. 눈때문에 고립된 강원도 피해가 풀렸기를 바랍니다 #무지개송어 #미탄면송어 #송어양식 #홍윤아 #김민기 #함준식박사
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평창 88송어 횟집.. 2018.10.09해당카페글 미리보기
★ⓔ세상모든정보★ 대한 민국 최초 송어를 양식 현재 80이 넘은 연세에도 송어연구에 몰두하고 계신 분이 있습니다. 평창군 미탄면에 자리한 원복송어양식장 함준식 회장님입니다. 수산업 최초 철탑산업훈장을 수상한 회장님 께서는 송어는 물도 중요...