카페검색 본문
카페글 본문
-
청옥산 육백 마지기 맑은 바람 한마당 2024.07.07해당카페글 미리보기
것이다. 술은 공급이 없어 입에 대지 못하고 평창수로 무제한 대신했는데, 평창의 주최 측이 술을 깜박한 건지 작전이었는지 알...양식장 대표 함준식 박사가 그 주역이다. 행사 참가 일행은 육백 마지기 행사 전, 그 원복송어양식장을 방문하여 함준식...
-
[평창송어영상]2018 평창올림픽 대표명물, 송어 활어ㆍ회 전국 택배 2018.03.06해당카페글 미리보기
[평창송어영상]2018 평창올림픽 대표명물, 송어 활어ㆍ회 전국 택배 청정 강원도 평창군 미탄면 원복송어양식장, 송어활어ㆍ송어회 전국 택배 (강원도 평창군 미탄면 창리255-7 , 버스정류장10분거리) 평창 미탄면 창리계곡 용천계곡수먹고 자라 펄 냄새가...
-
평창 송어의 원조 함씨 형제 이야기 2022.11.18해당카페글 미리보기
쉽게 먹을 수 있게 되었다. 송어 종란과 양식 기술을 외국에서 들여와 성공한 곳이 원복수산이다. 원복수산은 한국 민물 양식의 역사이다. 평창군 미탄면 원복수산의 송어 양식장 /사진=김성주 미탄면 시가지와 가까운 곳에 원복수산이 있다. 양식장을...
-
평창 무지개송어입니다 2021.03.02해당카페글 미리보기
작년 3월 1일은 유명 개그맨 부부인 홍윤화와 김민기군이 평창 #원복송어양식장에 방문한 날이네여.. 눈때문에 고립된 강원도 피해가 풀렸기를 바랍니다 #무지개송어 #미탄면송어 #송어양식 #홍윤아 #김민기 #함준식박사
-
평창 88송어 횟집.. 2018.10.09해당카페글 미리보기
★ⓔ세상모든정보★ 대한 민국 최초 송어를 양식 현재 80이 넘은 연세에도 송어연구에 몰두하고 계신 분이 있습니다. 평창군 미탄면에 자리한 원복송어양식장 함준식 회장님입니다. 수산업 최초 철탑산업훈장을 수상한 회장님 께서는 송어는 물도 중요...
-
<평창8> 미탄면(美灘面)<2> 평창송어 2022.08.02해당카페글 미리보기
2> 평창송어 송어는 연어과에 속하는 바닷물고기로 새우와 작은 물고기를 먹으며, 평균 수온 섭씨 7~13도의 깨끗한 물에만 사는 물고기로 9~10월에 산란을 한다. 우리나라 토종어종인 참송어는 다 자라면 60cm 정도인데 원래는 바다에서 자라 산란기가...
-
무지개 송어 2015.01.10해당카페글 미리보기
무지개 송어 양식 50년 함준식 승인 2015.01.09 ▲ 함준식 평창 원복송어양식장 대표 무지개 송어 종란((Kamloop Rainbow Trout eggs)이 우리 도에 이식된지 올해로 50주년이 된다. 무지개 송어의 원산지는 북아메리카 알래스카에서 캘리포니아까지로...
-
<평창군7> 미탄면(美灘面)<1> 2022.08.22해당카페글 미리보기
송어양식장으로 우리나라 최초로 송어양식을 성공한 원복송어양식장이 그곳인데 평창군내에는 10여 곳의 양식장과 송어요리 식당...제2회 슈베르트 콘서트 - 2021년 6월 20일에는 원복 송어양식장, 88송어(식당)가 후원하는 ‘제2회 슈베르트 콘서트’가...
-
隨想 <끈질긴 執念의 사나이> 2020.08.28해당카페글 미리보기
비우고 떠나기를 바라는 내 부탁을 한번쯤 들어 줄만도 할 텐데......* *산업훈장을 받고 <함 준 식> * 미국서 송어란을 운반 해 온 아이스박스 기증.(왼쪽:함준식) *현재 운영중인 평창 미탄면 <원복> 송어양식장 *양식장 전경 일부 [출처]|작성자 성히히
-
신선한 충격...... 2009.06.29해당카페글 미리보기
향토민요로 반드시 보존해야할 우리의 전통문화라 하겠습니다. ( 소개 글 : 평창 문화원 제공 ) 얼마 전 나는 평창군 미탄면에 볼일이 있어서 갔다가 그곳에서 원복송어양식장을 경영하고 있는 친척 아우를 만나 양어장 근처의 작은 음식점에서 간단한 술...