cafe

국물에 밥을 말아 겉절이를 올려서 한잎 먹으면 담백한 국물과 어울어져 씹히는 맛이 절묘하다 경기도 평택시맛집 파주옥 - 곰탕 꼬리곰탕 경기 평택시 평택동 46-2번지 / 031-655-2446 휴무일 설날,구정 3일씩 / 영업시간 평일 : 오전9시~오후10시 / 주말...

몸이 아프면 쇠꼬리를 시다 고아 먹는것이 생각 나 꼬리곰탕집을 차리면 국물이라도 자주 먹을것 같아서 시작한 것이 대박 신화...성공을 거둔다 후에 서울 파주옥은 외가 동생에게 물려주고 평택 파주옥은 큰딸 정앵희씨를 비롯한 8자매에게 물려준다...

즐겼다. 꼬리 뼈에 붙어 있는 고기를 뜯어 먹는 맛이 일품인데 오늘 그 맛을 보면서 아주 옛날 (1980년대) 한국에서 꼬리 곰탕 전문 식당에서 사 먹던 추억이 떠 올랐다. 내가 가던 곳은 평택의" 파주옥"이라는 식당이었는데 당시에 나는회사 업무로 평택...

하여간 방송에 속으면 안되는데 또 한번 속았네요..ㅎ.ㅎ..일부러 평택까지 찿아 갔는데..대한민국 3대 곰탕 이라나요? 비록 줄은 서지만 늘 또 가서 먹고 싶은 나 주의 하얀집 곰탕에는 영 못미치 는 듯....꼬리도 미리 삶아 놓은 걸 써서 식감도 뻣뻣한...