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소금 비율~ 기초만 알면 100포기도 담을 수 있다. 자세히 실패없는 배추절이기. 2023.11.30해당카페글 미리보기
소금 비율~ 기초만 알면 100포기도 담을 수 있다. 자세히 실패없는 배추절이기. 배추 10포기~15포기 https://youtu.be/0EkwvglMb18 배추절이기 어렵지 않아요 쉽게 배워보는 배추 절이는 법 https://youtu.be/nm98J_TSblw
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【배추겉절이만들기】/배추겉절이를 이렇게 만들고 다른 김치는 거들떠도 안본답니다./풀국없이 간단하게 담그는 황금비율레시피입니다. 2024.10.01해당카페글 미리보기
담그는 법 정확한 레시피를 자세하게 알려드리려고 왔습니다. 하민맘표 특급 배추겉절이 만드는 황금 레시피랍니다. 절대로 실패...실패 없이 100% 성공하는 배추겉절이용 아삭한 식감의 배추 절이는 소금의 양과 시간의 비법, 딱 떨어지는 정확한 비율...
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통배추물김치 유정임 물김치 246회 2024.08.25해당카페글 미리보기
만드는 법 배추 절이기: 물 5리터에 천일염 4컵을 녹여 배추 2포기를 넣고, 배춧잎 사이사이에 천일염을 뿌려 7~8시간 절입니다. 중간에 한 번 뒤집어주세요. 양념 준비: 마늘, 생강, 고춧가루 등을 곱게 갈아 양념을 만듭니다. 버무리기: 절인 배추의...
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여름 배추김치 담그기 맛있는 양념 절임까지 쉽게 해요 2024.10.25해당카페글 미리보기
담그는 법을 자세하게 알려드리겠습니다. 1. 재료 준비 배추: 4포기 (약 7kg) 굵은소금: 4컵 양념 무: 1/3개 실파: 1/2개 미나리: 한 줌 멸치액젓: 2컵 고춧가루: 2컵 찹쌀풀: 1/2컵 (찹쌀가루 1/2컵 + 전분가루 1/2컵) 다진 마늘: 4큰술 다진 생강: 2큰술...
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여름장마철에 필요한~ 무를 깍두기처럼 넣어 시원한 배추김치 담그기 배추막김치 만들기 배추막김치 만드는법 김진옥요리가좋다 2023.07.21해당카페글 미리보기
2포기의 무게가 2500g입니다. 시중에 파는 큰 배추1포기정도의 무게인것 같습니다. 무게 확인하시고 만드세요~ ***무는 껍질제거후 1개의 무게가 1000g입니다. 무1개 중 일부는 토막내어 김치양념장 만들때 넣고요~ 나머지는 깍두기모양으로 썰어서 절인후...
