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천연식초 효능과 만드는 방법 [1] 2025.03.09해당카페글 미리보기
많이 제조되는 알코올 음료, 많이 재배되는 과실과 관계가 깊다. 미국은 사과주스를 발효시켜 만든 사과식초, 프랑스는 포도주스를 발효시킨 포도식초, 영국과 독일은 맥아즙을 발효시킨 맥아식초 등을 주로 먹는다. 한국, 중국, 일본은 쌀·보리·옥수수...
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천연식초 만들기 2025.03.05해당카페글 미리보기
기대할 수 있다. 8종의 필수아미노산이 든 현미식초는 혈 액순환에 좋고, 포도당과 비타민이 풍부한 감식초는 피부미용과 비만 예방, 포도식초엔 다양한 유 기산과 무기질이 들어 있어 변비에 효과적이다. 다만 위장이 약한 현대인들은 공복에 식초를 복용...
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포도 보관법 보관 포도 씻는법 세척 9월 제철과일 2025.03.15해당카페글 미리보기
냉장고 채소칸에 보관: 온도가 낮고 습도가 적절한 채소칸이 포도 보관에 적합합니다. wtable.co.kr 포도 보관 방법 포도 세척법 식초를 이용한 세척: 물 1L에 식초 2큰술을 넣고 포도를 3분 정도 담가두면 잔류 농약을 제거하는 데 도움이 됩니다. 베이킹...
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포도줄기 차..정의선 2025.02.23해당카페글 미리보기
모두 항암 덩어리입니다. 저도 20년 이상 포도 연구만 했고 포도 관련 특허, 포도씨유, 포도씨차, 발사믹 포도식초 등 5건입니다. 외국에서는 포도 연구 활발하지만, 아직 국내는 초보 단계라서 농민인 내가 미래세대를 위해서도 안 할 도리가 없어서...
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사과식초 먹었더니 이런 변화가 2025.01.04해당카페글 미리보기
있다. 건강에 좋은 식초는 천연 발효된 양조식초를 말한다. 시중에 나와 있는 양조식초는 사과식초를 비롯해 쌀식초, 현미식초, 곡물식초, 맥아식초, 포도식초, 레드와인식초, 감식초, 발사믹 식초, 허브식초 등 다양하다. 이런 양조식초는 원재료에 따라...
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마을기업 “오곡발효마을” 천연발효식초 2025.02.15해당카페글 미리보기
믿습니다. 마을기업으로 지정받아 품질 좋은 식재료를 이용하여 돼지감자현미식초, 울금현미식초, 작두콩현미식초, 포도식초, 사과식초, 감식초 등 15종류의 다양한 식초를 전통방식으로 천연발효하여 제조하고 있더라고요. 식초가 몸에 얼마나 좋은지...
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작은 엄마가 포도를 식초에 담가두고 잠깐 나랑 얘기하셨는데 사촌오빠가 그 사이에 그거 먹음ㅠ 2024.09.17해당카페글 미리보기
😨 이 표정으로 비명지르면서 정신을 못 차리더라 충격이 심했던 듯 그래서 작은 아빠도 먹어보셨는데 괜찮은 척하면서 맛 괜찮다고, 뭘 호들갑을 떠냬 그랬더니 사촌오빠가 "아빠 술 좀 줄여...미각에 문제 있어;" 이쥐뢀ㅋㅋㅋㅋ
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Re: 서울 제기동 정과수업합니다, 9.2일....잘익은거봉포도식초 필요하신분... 2023.08.25해당카페글 미리보기
2년전 거봉포도로담은 식초가 아주잘익었습니다 식초전 포도와인도 맛있더니... 식초도 잘익었네요 정과수업오시는분들중에 필요하신분 다음주수욜까지 말씀주시면 좀담아놓겠습니다, 사과식초가좋대서 사과좀담궈놨어요 ㅎㅎ 식초잘안먹는데 좋다니....
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식초 알아봐요 2025.01.26해당카페글 미리보기
가지고 있어 널리 활용되고 있습니다. 식초의 종류와 특징 식초는 원료에 따라 다양한 종류로 나눌 수 있습니다. 과일식초: 사과, 포도, 현미 등 다양한 과일이나 곡물을 발효시켜 만듭니다. 과일 고유의 향과 맛을 가지고 있으며, 비타민과 미네랄이 풍부...