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식초 한 컵의 인기, 그 효과에 대해서 2024.08.23해당카페글 미리보기
보며 포도식초 역시 같은 시기로 보고 있다. 영어로 식초는 ‘비니거(vinegar)’, 프랑스에서는 ‘뱅(vin)’과 ‘에그르(aigre)’를 합친 ‘비네그르(vinaigre)’라고 부르는데, 이는 포도주를 초산 발효시켜 식초를 만들었기 때문이라고. 또 아라비아어로...
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먹다 남은 포도로 내몸이 건강해지는 포도식초 만드는 방법^^ 2012.09.11해당카페글 미리보기
이번에는 갱년기 여성에 특히 좋으며 항암효과도 뛰어나고 나이들어가면서 칙칙해지는 피부에도 짱 좋은 포도식초를 만들어 봤답니다 재료라고는 포도와 드라이 이스트만 있으면 되니깐 완전 간단해서 더 좋은것 같아요 여우는 먹고남은 포도로 조금...
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포도식초 만드는 방법, 체질 문의 2016.09.19해당카페글 미리보기
유산균이 만들어졌다고 보여주시는데 효과가 어떤 가 싶네요. 그리고 포도를 갈아서 발효시킨 솔잎원액에 섞어서 며칠두니 포도 식초라고 해서 물에타서 먹어보니 포도식초가 되는데 이렇게 만들어도 되는건가요? 그리고 식초는 체질에 관계없나요?
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Re:포도식초 만드는 방법좀 갈켜주세요 2009.07.03해당카페글 미리보기
1) 포도식초 재료 : 포도 2kg, 드라이 이스트 2g <만드는 법> 1. 포도 한 알, 한 알을 딴 뒤 포도송이의 줄기를 제거한다. 2. 가볍게 씻어 먼지와 물기를 뺀다. 3. 씨앗째 으깨어 과즙을 만든다. 4. 용기에 담아 종이나 가제로 덮고 직사광선이 닿지 않는...
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오죽 천산포도 MBA포도 용탱자 보리수 구갑죽 개복숭아= 2023.11.16해당카페글 미리보기
효소 만드는 법) 1. 물에 개복숭아를 박박 문질러 씻으면서 솜털을 제거해 줍니다. (식소다와 식초를 물에 섞어 20분 정도 담가 뒀다가 씻으시면 훨씩 잘 씻어 집니다) 2. 꼭지를 따고 물기 없이 말려 주고, 끓는 물을 부어 병을 소독해 줍니다 3. 물기를...
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천연식초 만드는 방법 2009.10.21해당카페글 미리보기
한 가지 유의해야 할 것은 천연식초만이 이런 일을 할 수 있다는 것이다. 이런 좋은 식초 만드는 법을 소개한다. 과실초 만드는 법 【필요한 원료】 사과,배,귤,포도,딸기,매실,토마토등 모든 과실은 식초로 만들 수 있다. 한 종류의 과실 또는 여러 종류...
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살 뺀다는 딸, 당뇨병 남편. 왜 다들 '초모식초'를 찾지? 2023.08.14해당카페글 미리보기
현미, 포도 등을 사용해 만든 천연 식초 역시 제조 과정에서 원재료에 살균을 거쳐 만들기 때문에 홈메이드 식초보다는 훨씬 액체가 맑고 깨끗한 것이 특징이지만, 발효되지 않은 설탕이나 알코올이 함유되어 있다면 드물게 시간의 흐름에 따라 초산이...
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포도잼 만드는 법&&포도식초 만드는법 2016.08.29해당카페글 미리보기
눈으로 보기에 농도가 묽어야지만 완성되었을때 농도가 덜 진하답니다. 첫번째는 넘 빡빡하게 진했거던요. 포도식초 만드는법 재료 포도 -2kg(또는 적당량) 드라이 이스트 - 2kg(포도의 1/1000정도) 0.7 L ~1 L 의 포도 식초가 된다. 포도는 어떤 종류도...
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효소로식초만드는방법 2014.03.30해당카페글 미리보기
식초 만드는 법 중 아주 중요한 소독, 식초 발효통을 뜨거운 물이나 드라이기로 사용하여 멸균 처리 한다 ◆ 2, 생막걸리 한병을 발효통에 넣는다 ◆ 3, 과일효소나 채소효소를 1000g을 발효통에 넣어준다 ◆ 4, 생수를 2000g 넣어준다 ◆ 5, 1+2+3넣어...