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알아 두면 유익한 건강과 생활의 지혜 2024.10.11해당카페글 미리보기
맛있게 끓이기 사골을 찬물에 1시간 정도 담가 핏물을 빼낸 다음, 사골을 끓는 물에 잠시 넣고 검은 물이 우러나기를 기다린다. 다음에 물을 버리고 사골을 씻어 찬물을 부어 끓인다. 대파, 마늘, 양파 등을 넣어 끓이면 누린내가 없어진다. 구수하고 개운...
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최경숙의 돼지고기조개찌개와 시금치버섯나물 2023.03.23해당카페글 미리보기
400g), 방울토마토(200g), 양념 넣고 뚜껑 덮어 중불에 끓이기 5. 냄비에 백합 조개(400g), 물(½컵/100ml), 백포도주(4T) 넣고 뚜껑 덮어 끓이기 6. 돼지고기가 익으면 조개 삶은 국물 체에 걸러 넣기 7. 거품 제거한 뒤 불 끄고 식초(½t) 넣기 8. 그릇...
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22: 10-12 끝에서 출발한 시작 / 성경 벌레 2024.07.09해당카페글 미리보기
나니까 포도주를 만들어 주셨습니다. 하나님은 우리가 끝났다고 생각하는 곳에서 새롭게 시작하시는 분이십니다. 하나님은 다윗의 집에서 메시야가 날 것을 약속하셨습니다. 아달랴는 자기가 왕이 되고 싶어서 다윗의 왕족들을 모조리 죽이고 말았습니다...
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얼큰하고 푸짐한 닭개장 쉽게 끓이기 2008.07.19해당카페글 미리보기
200g , 대파 5줄기 나물양념:고춧가루2,다진마늘2,국간장2, 소금, 후추, 참기름 그외: 생강, 대파,통후추, 술 (청주 혹은 백포도주) ** 닭 삶고 살 발라내기** 닭삶기에 필요한 재료 : 생강1톨, 대파 1대, 통후추, 술1/2컵, 통마늘 5 닭은 향신재료 넣고...
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잡냄새 없이 구수하고 얼큰하게 묵은지돼지등뼈감자탕 끓이기 2011.06.19해당카페글 미리보기
감자탕 끓이기*** 주재료: 돼지등뼈 1짝 부재료: 감자 2~4개,우거지 혹은 시래기,묵은지 1/2, 파, 마늘, 양파, 생강,통후추, 술,마른고추, 월계수잎, 커피,된장,국간장, 청홍고추, 고춧가루 ** 돼지등뼈 손질하기와 삶기** 1, 돼지등뼈는 2~3시간 물에...