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진귀한 포도주 2024.05.30해당카페글 미리보기
포도주 겉모양은 거무스름하고 알코올 도수도 별로 높지 않은 액체인데, 꽤 값비싼 음료가 있다. 포도주(葡萄酒)다. 포도주는 잘 익은 포도의 당분을 발효시켜 만든 알코올 음료로 영어로는 와인(wine), 프랑스어로는 뱅(vin), 이탈리아어로는 비노(vino...
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임신중에 콜라, 와인(포도주 알콜도수 11%)무지 땡겨~ 2007.04.17해당카페글 미리보기
큰일이에요^^;; 오늘 셈한테 물으니 안된다는데,,,,,어쩌져?? 하루 두모금 정도 홀짝거리는데 위험할까요?? 콜라도 임신전엔 싫어했는데 무지 땡기고 ,,,엄청 토해대다가 7키로 감량??된뒤 무서운 식탐이 생겨가요,,,
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담금주의 알콜도수 선택? 2010.11.08해당카페글 미리보기
보관 상태나 적정기간이 초과되면 자연적으로 알콜성분이 나타납니다. 포도주를 담글때 다른 술처럼 주정을 사용하는 지 여부는...성분을 생성한다는 것이지요. 그러니 포도에서 나오는 즙이 알콜도수를 약하게 한다고 장담할 수 없고 꼭 높은 도수의 알콜...
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물과 술 이야기4 : 맛없는 물, 맛있는 물 2024.05.23해당카페글 미리보기
발효용 효모 첨가, 압착 공정으로 원액 추출, 용기에 담아 숙성이라는 과정을 거칩니다. 적절한 숙성을 거친 포도주의 알코올 함량(도수)은 맥주보다 좀 높은, 대략 13~15%를 유지하고 있습니다. 어떤 포도 품종을 쓰느냐, 흰 포도인가 붉은 포도인가에...
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Re: 술 종류에 따른 알콜 도수는? 2010.11.08해당카페글 미리보기
술 종류에 따른 알콜 도수는? 술의 종류와 알콜 도수 술의 종류는 와인처럼 숙성주와 소주나, 브랜디 처럼 증류주가 있습니다...7.5 도 가 대부분입니다. 와인 이라고 많이알고 있는 포도주 종류는 (포도로만 숙성시키와인 첨가물없이_) - 낮은건 9`~ 15...