카페검색 본문
카페글 본문
-
추어탕 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
으깨서 만드는 법과 산 미꾸라지를 통째로 끓이는 법 두 가지가 있다. 조선 순조 때의 실학자 이규경의 『오주연문장전산고』에 ‘두부추탕(豆腐鰍湯)’이 나온다. 이 책에서는 날두부와 산 미꾸라지를 함께 끓이면 미꾸라지가 뜨거워서 찬 두부 속으로...
-
조선 고요한 아침의 나라> 제22장 서울의 밤 2024.05.29해당카페글 미리보기
빛을 만드는 방법에 대한 단서를 주었을 것이다. 그 순간부터 인간은 해방되었다. 인간은 시간을 조절할 수 있게 되었다. 과거 언젠가 인위적으로 다시 말해 실재적이 아니라 환각에 의해 인간의 수명을 연장하는 방법을 알아내고서 인간은 영약에 집착...
-
[朝鮮칼럼] 구멍 뚫린 선거 관리, 해법은 무엇인가? 2023.11.04해당카페글 미리보기
행사하게 만드는 방법은 선거일을 휴일로 하지 않는 것이다. 그 대신 기업에서는 임직원들의 투표를 적극 독려해야 한다. 아니면, 일본처럼 일요일에 투표를 하던지.... 스스로 정치를 바로잡겠다는 적극적인 국민들이 많아지면 전과4범이 대선 후보가...
-
영조 어진-군왕열전 2023.08.13해당카페글 미리보기
때 상위고(象緯考) 편찬 단계에서(4월) 세종조의 측우기 만드는 법을 터득하여 호조에 명해 양궐 및 서운관에 만들어 설치하게...학에 6현(賢)을 함께 배향하게 하고, 형고(刑考)를 만드는 순서에서는 포도청에서의 난장(亂杖)을 금하는 명을 내렸다. 이러...
-
간단하고 맛있는 가을찬 16, 고추지무침(고추지만드는법) 2018.10.13해당카페글 미리보기
넣어 양념이 착착 들러붙게 해주면 두고 먹는찬으로 아주 좋습니다. 고추장아찌 재료: 삭힌 고추지 적당량 양념: 양조간장, 포도청, 다시마우린물 각각 3큰술씩 (1:1:1 비율) 고추장아찌는요, 고추지만 잘 삭혀두었다가 적당량 덜어내 간장물에 퐁당 담가...
-
풀 만원만드는법 2008.12.07해당카페글 미리보기
대략 난감 1: 저희집은 매일 부도맞는 집입니다 손님들이 많이 묻죠 왜 이런 험한일을 하냐고............목구멍이 포도청이라 놀구먹을 형편이 안된다고 대답합니다 예전에 무슨일 햇느냐고 물으면 대그룹에서부터 동네슈퍼까지 다부도내지요 힘든데 고생...
-
간식일까 술안주일까 - 삼겹살떡볶이 2011.01.13해당카페글 미리보기
다시마국물 2컵. 떡볶이 양념 1½큰술. 삼겹살 양념 : 포도청 2큰술. 다진 마늘 1큰술. 고추장 1큰술. 떡복이 양념장 만드는 법 : http://blog.daum.net/myfoods/8525343 삼겹살은 도톰하게 칼질을 하여 포도청과 다진 마늘을 넣고 반나절 정도 숙성을...
-
간단하고 맛있는 가을찬 23, 부추나물과 부추김치~ 2016.10.23해당카페글 미리보기
주고, 포도청1큰술 넣고 또 위아래로 살짝 뒤적거리준후 고춧가루2큰술, 마늘쬐끔 넣고 골고루 묻혀지도록 쓰윽 발라줍니다. 그리고 통깨뿌려 마무리~ 부추김치는 마늘과 생강등을 잘 넣지않습니다.(기본 파,마늘의 향신채 맛을 부추가 가지고 있기때문...
-
직장내 괴롭힘 근절! 직직농협 조합장 처벌! 기자회견 진행했습니다 2015.01.08해당카페글 미리보기
목구멍이 포도청, 잘릴까봐’라는 두려움에 노동자들이 숨죽여 참고 일하며 노동자의 인격권과 건강권, 노동권을 주장하지 못하는 고통을 더 이상 묵과할 수 없다. 노동자들에게 자행되는 직장내 괴롭힘 문제, 이는 더 이상 개인의 문제가 아니다. 권력...
-
44. 전원 편지(어느가족의 여름휴가) 2005.08.05해당카페글 미리보기
슬쩍 해온 사삼인데 이 것은 산적이 슬쩍 한게 아니고 강원 포도청에서 파견된 아침못이 슬쩍 한 거라고 조사결과 밝혀 졌다...춘천시 소양강 아래에서 공수해 간 향어 바비큐이다. 만드는 방법. 어떤 민물고기이던 다 만들 수 있다. 일단 잡은 민물고기를...