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반찬을 쉬지 않게 보관하는 좋은방법 2023.03.08해당카페글 미리보기
좋은방법 -두부 두부가 잘 상하는 것은 다들 알고 있는 사실. 단백질을 포함한 수분이 많이 상하기 쉽기 때문에 냉장 보관 시 물을 자주 갈아주자. 적어도 2일 이상은 보관하지 않고 바로 먹는 것이 좋다. -주스 주스가 상하지 않을 것이라는 편견을...
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포도와 사과를 오래 보관하는 방법이 있는지요?? 2010.10.03해당카페글 미리보기
옆에 가게 과일가지고 오는거 보면 약간 질이 낮은편이라 제가 포도나 사과를 더 첨가를 하려고 하는데.' 혹시 보관을 오래 할수 있는 방법이 있는지 싶어 회원님들께 조언 구하고자 합니다.. 서두가 너무 길었어요... 장사가 너무 안되시는분 힘내세요...
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여름 음식 더 맛있게 오래 보관하는 방법 2018.07.14해당카페글 미리보기
오래 보관하는 방법들을 알아봤다. 보리차, 옥수수차는 티백을 빼고 보관 보리차나 옥수수차처럼 끓인 물에 티백을 넣어 우린 물은 티백을 제거한 뒤에 유리병에 넣어 냉장고에 보관한다. 티백 안에 든 옥수수나 보리가 물보다 더 빨리 상하기 때문에 티백...
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과일 신선하게 오래 보관하는 방법 2017.09.21해당카페글 미리보기
신선하게 오래 보관하는 방법 과일은 맛과 영향을 두루 갖춘 식품이지만, 신선도가 중요하기 때문에 가격에 비해서 보관이 짧은 단점이 있답니다. 일반적인 과일은 일주일 정도만 지나더라도 물러져 버려 버리게 되기도 하지요. 하지만. 잘못된 보관법은...
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좋은 사과를 고르는 방법과 오래보관하는 방법 2012.02.02해당카페글 미리보기
좋은 방법은 모래상자나 쌀겨 속에 사과를 묻어두는 것입니다. 저는 얼마전에 시골에 가서 쌀겨를 가져와 플라스틱상자안에 넣어...에틸렌생상을 막아주어 냉장고에 다른 과일이나 채소등에 영향을 덜 주게 됩니다. 또한 사과의 수분증발을 억제해 오래...