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포도 거~~~업나게 오래 보관하는 방법 2010.09.12해당카페글 미리보기
포도는 빨리 무르는 과일 중 하나이다. 자칫 방심하면 날파리가 꼬이기도 하고 알맹이가 다 으깨어져서 정말 아까운 경우가 많다. 아주 장기간 과일 형태를 잘 보존하고 맛도 유지해주는 방법을 소개한다. 1. 2리터 생수 패트병을 사진과 같이 잘라 놓는다...
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포도와 사과를 오래 보관하는 방법이 있는지요?? 2010.10.03해당카페글 미리보기
옆에 가게 과일가지고 오는거 보면 약간 질이 낮은편이라 제가 포도나 사과를 더 첨가를 하려고 하는데.' 혹시 보관을 오래 할수 있는 방법이 있는지 싶어 회원님들께 조언 구하고자 합니다.. 서두가 너무 길었어요... 장사가 너무 안되시는분 힘내세요...
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여름 음식 더 맛있게 오래 보관하는 방법 2018.07.14해당카페글 미리보기
오래 보관하는 방법들을 알아봤다. 보리차, 옥수수차는 티백을 빼고 보관 보리차나 옥수수차처럼 끓인 물에 티백을 넣어 우린 물은 티백을 제거한 뒤에 유리병에 넣어 냉장고에 보관한다. 티백 안에 든 옥수수나 보리가 물보다 더 빨리 상하기 때문에 티백...
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과일 신선하게 오래 보관하는 방법 2017.09.21해당카페글 미리보기
신선하게 오래 보관하는 방법 과일은 맛과 영향을 두루 갖춘 식품이지만, 신선도가 중요하기 때문에 가격에 비해서 보관이 짧은 단점이 있답니다. 일반적인 과일은 일주일 정도만 지나더라도 물러져 버려 버리게 되기도 하지요. 하지만. 잘못된 보관법은...
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좋은 사과를 고르는 방법과 오래보관하는 방법 2012.02.02해당카페글 미리보기
좋은 방법은 모래상자나 쌀겨 속에 사과를 묻어두는 것입니다. 저는 얼마전에 시골에 가서 쌀겨를 가져와 플라스틱상자안에 넣어...에틸렌생상을 막아주어 냉장고에 다른 과일이나 채소등에 영향을 덜 주게 됩니다. 또한 사과의 수분증발을 억제해 오래...
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반찬을 쉬지않게 오래 보관하는 방법 2021.08.05해당카페글 미리보기
심지어 포도 주스는 후에 포도주 맛이 날 정도로 상해버리기 때문에 보관도 주의를 요한다. 대부분 가정에서 냉장고 문에 보관...침투해 함께 변질되기 때문에 김밥은 상온에 오래 보관하지 않도록 하자. 나들이 도시락으로 많이 싸는 김밥은 되도록이면...
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음식 오래보관하는 방법~ 2008.11.06해당카페글 미리보기
과일류 포도는 상한 알을 떼낸 다음 깨끗이 씻어 냉장보관하며 오래 보존하려면 씻지 않은 상태에서 신문지에 싸서 넣는다. 5.. 가공식품 어묵이나 맛살은 냉장실에 두어 5일 이내에 먹고 진공 포장된 햄·소시지는 섭씨 10도에서 25일간 보존 가능하다...
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11월19일 출석부(생활의 지혜)음식 오래 보관하는 방법^^ 2009.11.19해당카페글 미리보기
끓이는 방법은 물이 팔팔 끓어 기포가 1백원짜리 동전만해졌을 때 불을 끄고 티백을 넣어 10분 정도 우리는 것. 티백을 넣은 채...냉장고에 넣을 것. 녹찻잎을 몇 장 넣어 끓이면 더 오래 보관할 수 있다. 김치 - 익은 김치 만들려면, 담근 뒤 반나절 후...
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복숭아 식초 만들기와 복숭아의 효능및 오래 보관하는 방법 2011.09.03해당카페글 미리보기
아니고 포도,사과,산머루 등등.. 좋은재료를 골라 발효액,와인,식초를 만들고 있답니다. 이 모든것이 발효이니 열씨미 만들어 먹어야겠지요?? 복숭아도 식초 만드는법 아주 간단합니다. 재료1kg에 설탕100g 생수 첨가시 생수량대비설탕20% 재료1kg정도이면...
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과일 신선하게 오래 보관하는 방법 2012.02.06해당카페글 미리보기
실온에서 보관하는것이 좋으며, - 바나나를 구입할 때는 꼭지에 녹색빛이 있는것이 3~4일가량 두고 먹을수 있지요. - 시간이 지나면 녹색이었던 껍질이 노랗게 되고 점점 검은 반점이 생기는데요. - 이 검은 반점을 '슈거 스폿'이라고 해서 바나나가 가장...