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재료 추출물이라 하셨다. 이날 선생님께서 와인과 함께 술, 식초를 만드는 방법까지 자세히 알려 주셨는데 나에게는 처음 듣는...된다면 술과 식초도 직접 만들어보면 훨씬 쉽게 와닿을 것 같다. 와인 담는 법은 내가 만든 예로 설명하면 쉬울 것 같아...

추정되는 가장 오래된 유물은 이란의 자그로스 산맥에서 발굴된 유물입니다. 발견된 6개의 단지는 기원전 5000년 전에 만들어진 것으로 추정됩니다. 그 안에는 포도즙뿐만 아니라 송진 찌꺼기가 남아 있었는데요. 이 송진은 와인의 방부제로 쓰였던 것으로...

을 만드는 법을 간단히 설명하겠습니다, 쉽게 말하면 효소를 만들다가 실페하면 와인이 되고 와인을 만들다가 실페하면 포도식초가 된다고 해도 틀린말은 아닙니 다, 포도 효소는 다른 효소에 비해 만들기가 까다롭고 어려우며 실패하 기가싶습니다, 포도...

을 만드는법을 간단히 설명하겠습니다, 쉽게 말하면 효소를 만들다가 실페하면 와인이되고 와인을 만들다가 실페하면 포도식초가 된다고해도 틀린말은 아닙니다, 포도효소는 다른 효소에 비해 만들기가 까다롭고 어려우며 실패하기가 싶습니다, 포도는...

아로마가 없는 화이트 와인은 아무 것도 아니다”라는 말이 있을 정도로 화이트와인은 포도자체의 향이 중요한데요, 가장 좋은 화이트 와인은 건강한 포도로 만들어 곰팡이가 들어가지 않도록 해야 하고 운반도중 손상도 방지해야 합니다. 화이트 와인의...

1. 준비물 : 포도주스 1.5리터페트병 1개(100%짜리로). 효모1그램(이스트:제빵용도 괜찮음), 설탕 150그램(자판기용 커피컵 9/10정도) 2. 포도주스를 약 1컵정도를 마시고 (1.3리터정도를 남김) 설탕을 넣어 설탕이 잘 녹도록 흔들어준다. 3. 상온이(20...

는 쉽게 만들 수 있고 포만감도 커 든든한 한끼로 손색이 없다. 잘 씻은 쌀 위에 콩나물을 얹어 밥을 짓고, 간장과 참기름, 고춧가루, 다진 마늘, 대파로 만든 양념장을 얹어 비비면 콩나물밥이 완성된다. 시중에 판매하는 ''두부면' 을 살짝 데쳐 물기를...

세상에서 가장 좁은 집? ©Reuters 크기는 작지만 사람이 살아가는데 필요한 것들은 모두 갖추고 있다. 하지만 밀실공포증이...실력을 지니고 있다. 9.7평의 마법 ©Reuters 그는 쉽게 옮길 수 있는 벽을 이용해 부엌, 거실 및 침실을 나누고 접어서 벽에...

먹게 만드는 방법과, 또하나는 이산화탄소와 수소를 결합시켜 물로 만들어 버리는 것입니다. 그런데 자동차 중에 이산화탄소를 없앨 수 있는 차가 있습니다. 바로 수소차입니다. 그래서 3년전에 수소차를 샀습니다. 그리고 차를 탈 때마다 감사했습니다...