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연남동 와인샵 포도 2023.09.02해당카페글 미리보기
연남동 와인샵 포도 견우가 진료하는 공덕동에서 서석지로 이동하려면 꼭 지나야 하는 포인트에 연남동 와인샵이 들어선 겁니다. 두둥~! 참새는 방앗간을 들러야 한다는 은하계 전설의 계시에 따라 언젠가 한 번은 가려고 했는데 오늘은 여건이 맞아 포도...
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오래된 와인이 더 좋은 와인? _강남와인스쿨 와인샵 2023.06.27해당카페글 미리보기
중 기본! 빈티지(Vintage)! 몇 살짜리 포도로 만든 와인인 지 알려주는 지표죠! 강남와인스쿨에 관심있는 여러분은 알고 계셨죠...보통 와인은 숙성 음식이라 오래된 와인일 수록 그 가치가 높다고 생각하곤 합니다! 하지만 와인샵 좀 다녀보면! 그건 부분...
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해산물에는 화이트와인? 그 이유는? _1879 와인샵 2023.06.22해당카페글 미리보기
풀잎부터 열대 과일까지 다양하게 풍미가 변하는 매력적인 포도죠! 특히나 프랑스의 루아르 계곡, 뉴질랜드의 쇼비뇽 블랑은...신선하다'고 평받곤 합니다:) _1879 와인샵 1879 와인샵 말보르 쇼비뇽 블랑 MARLBOROUGH SAUVIGNON BLANC 화이트...
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아, 이렇게 와인의 황금시대는 지나갔는가 2024.09.23해당카페글 미리보기
않았던 포도들이 자라고 있습니다. 어쨌든 냄비에 소금을 테이블스품 하나 정도 넣고, 물을 받습니다. 물을 끓이고 스파게티 국수를 삶습니다. 넓적한 팬에 양파를 썰어 볶고, 여기에 토마토 두 개를 저며 썰어놓고 같이 볶습니다. 한참 볶다가 갈아 놓은...
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와인의 역사: 와인도 이렇게 열심히 사는데 2024.05.27해당카페글 미리보기
명확한 정의인 ‘포도주란 신선하게 수확된 포도의 즙을 발효해 만든 술이다’를 내렸죠. 그전까지는 포도주에 대한 명확한 정의...com 스티븐 스퍼리어(Steven Spurrier)는 1970년대 파리에서 와인 샵을 운영하던 영국인이었습니다. 그는...
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좀 귀여운듯한 부산국제영화제 굿즈들 2024.09.27해당카페글 미리보기
조용히 다가 올지도ㅎㅎ 스티커팩, 노트, 펜, 다이어리, 플래너, 라이터 영화 에세이집, 가죽홀더 예술 &사랑 와인인가요 맥주인가요 부산 포도 와인샵이랑 매해 뭐 하는거같은데 그럼 와인이겠지 하다가도 언젠가는 막걸리를 했더라긔. 뭐가 됐든 주류인...
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와인파트너 4월 기획전행사 (4/10~4/20) 2024.04.10해당카페글 미리보기
와인샵 와인파트너에서 당일 구입한 와인은 카페 보네르에서 콜키지 프리로 즐기실 수 있습니다. (단 콜키지 프리로 와인잔은 1개만 제공됨을 양해 부탁드립니다.) 다음은 특가 기획전 행사입니다. 간단한 소개 및 비비노 링크를 공유하였습니다. 아주...
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알자스 와인길6 - 리크비르에서 상큼한 리슬링 와인에 취하다! 2023.11.15해당카페글 미리보기
대표 캐릭터가 탄생한 마을로 와이너리에서 리슬링 와인 시음은 사전에 예약해야 하며 돕프엔 아이리옹 와인샵과 휘겔피스사 Hugel 등에서 와인 테스팅 을 할수 있다고 하네요? 그러니까...... “포도밭의 보석 (The gem of the vineyards)” 이라고도...
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푸딘코 추천, 뾰족한 페어링을 선사하는 내추럴 와인바 5 2024.09.08해당카페글 미리보기
입에 포도 껍질이나 호두 껍질에서 느껴지는 떫은 감이 살짝 있는 편이다. 산미가 짧고 뾰족하게 느껴진다. 오렌지 와인 특유의 스파이시한 맛이 역시 매력적이다. 페어링 원픽은 꽃게찜이다. 그릇 바닥에는 비스크 소스와 계란찜이 자작하다. 게는 안면도...
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와인샵? 와인바? 2011.04.01해당카페글 미리보기
옆 문으로 나가면 불꽃과일열매, 생명의 과일, 그리고 모든 포도 품종이 다 심어져 있습니다. 품질은 평범해요. 원예 하시는 분...어느 나라, 어느 마을에나 존재하는 평범한 와인샵 내지는 와인바 정도로 생각하시는게 좋아요 ^^ 집에서 와인 마시게...