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구이는 와인과 페어링하기 좋은 간단하면서도 고급스러운 안주입니다. 부드러운 치즈의 풍미와 고소한 향이 와인의 맛을 더욱...곁들임 음식을 소개해 드릴게요. 브리치즈 구이 만드는 법 재료: 브리치즈 1통 꿀 또는 메이플 시럽 견과류 (아몬드, 호두...

포도주 만드는 방법> (일부발췌) "2. 높은 항산화 성분으로 만성 질환을 예방 해줍니다. 예를들어, 항산화 성분은 식물에서 발견...및 심장병을 포함한 여러 만성 질환과 관련이 있습니다. 포도에는 많은 강력한 항산화 화합물이 풍부합니다. 실제로 이...

재료 추출물이라 하셨다. 이날 선생님께서 와인과 함께 술, 식초를 만드는 방법까지 자세히 알려 주셨는데 나에게는 처음 듣는...식초도 직접 만들어보면 훨씬 쉽게 와닿을 것 같다. 와인 담는 법은 내가 만든 예로 설명하면 쉬울 것 같아 제시해 본다. 나...

효소.식초.와인을 만들 수 있으며 안토시아닌이 풍부하여 우리 몸엔 중요한 식품입니다, 포도로 몸에 좋다는(포도효소),(포도와인)(포도식초)을 만드는 법을 간단히 설명하겠습니다, 쉽게 말하면 효소를 만들다가 실페하면 와인이 되고 와인을 만들다가 실...