cafe

구이는 와인과 페어링하기 좋은 간단하면서도 고급스러운 안주입니다. 부드러운 치즈의 풍미와 고소한 향이 와인의 맛을 더욱...곁들임 음식을 소개해 드릴게요. 브리치즈 구이 만드는 법 재료: 브리치즈 1통 꿀 또는 메이플 시럽 견과류 (아몬드, 호두...

포도주 만드는 방법> (일부발췌) "2. 높은 항산화 성분으로 만성 질환을 예방 해줍니다. 예를들어, 항산화 성분은 식물에서 발견...및 심장병을 포함한 여러 만성 질환과 관련이 있습니다. 포도에는 많은 강력한 항산화 화합물이 풍부합니다. 실제로 이...

재료 추출물이라 하셨다. 이날 선생님께서 와인과 함께 술, 식초를 만드는 방법까지 자세히 알려 주셨는데 나에게는 처음 듣는...식초도 직접 만들어보면 훨씬 쉽게 와닿을 것 같다. 와인 담는 법은 내가 만든 예로 설명하면 쉬울 것 같아 제시해 본다. 나...

효소.식초.와인을 만들 수 있으며 안토시아닌이 풍부하여 우리 몸엔 중요한 식품입니다, 포도로 몸에 좋다는(포도효소),(포도와인)(포도식초)을 만드는 법을 간단히 설명하겠습니다, 쉽게 말하면 효소를 만들다가 실페하면 와인이 되고 와인을 만들다가 실...

필요한 효소.식초.와인을만들수있어며 안토시아닌이 풍부하여는 우리몸엔 중요한 식품입니다, 포도로 몸에좋다는(포도효소),(포도와인)(포도식초)을 만드는법을 간단히 설명하겠습니다, 쉽게 말하면 효소를 만들다가 실페하면 와인이되고 와인을 만들다가...

포도주스로 와인 만들기 요즘 소주보다는 와인을 많이 먹죠? (저만 그런가요? -.-) 앉아서 포도 세 송이는 거뜬히 해치우는 저에게 와인은 굉장히 맛있는 주류입니다. 포도주스를 이용해서 간편하게 와인을 만들 수 있다고 하는데요, 우선 좋은 와인을...

적당한 크기로 썰어 놓는다. 3.그릇에 썬 부추를 깔고 돼지고기를 먹기 좋게 썰어 올린다. 포도와인 요리재료 포도, 설탕 만드는 법 1.용기에 포도를 넣고 포도알이 터지도록 으깬 후 포도송이 가지를 건져 내고 옹기 항아리에 담는다. 2.3대1로 설탕을...

와인을 만드는 방법으로 하셔도 좋을 것 같습니다. (와인만들기를 참고) 간단한 방법은 1) 벌꿀을 물에 희석합니다. (희석하면서 당도를 조정해야 하는데 약 24브릭스로 맞추면 발효 후에 약 12도의 와인이 만들어집니다. 당 측정은 굴절당도계를 이용...

와인은 아무 것도 아니다”라는 말이 있을 정도로 화이트와인은 포도자체의 향이 중요한데요, 가장 좋은 화이트 와인은 건강한...해야 하고 운반도중 손상도 방지해야 합니다. 화이트 와인의 양조과정은 레드와인 보다 한단계 줄어듭니다. 레드의 경우...