cafe

포드맵은 무엇인지, 포드맵이 함유된 음식을 살펴보고 건강한 장을 위한 식습관도 함께 살펴보겠습니다. ​ ​ 포드맵(FODMAP)이란? 포드맵 음식은 발효당(Fermentable), 올리고당(Oligosaccharides), 이당류(Disaccharides), 단당류(Monosaccharides), 그리고...

기관’이란 사실을 간과하고 있다. 그렇다면 심장도 뇌도 아닌, 왜 하필 장일까? ​ 장은 면역력과 직결된다. 망가진 식습관으로 생긴 유해균은 건강에 치명타를 입힌다. 과민성대장증후군, 알레르기, 대사 질환, 심혈관 질환, 심지어 암까지도 장내 미생물...

증후군 이란? 과민성 대장증후군은 정신적인 긴장 및 스트레스로 인해 장의 운동 및 분비에 기능적인 이상이 생기는 질환입니다. 1) 심리적인 압박을 느끼는 상황(직장에서 발표를 하거나 상사에게 보고, 실수를 저질렀을 때) 2) 몸에 맞지 않는 음식을...

곧 주방으로 밀고 들어올 것임. 그동안 밀은 수년에 걸쳐 자연번식 기술을 통해 교잡되어 더욱더 많은 글루텐과 FOD-MAPS(포드맵)이란 발효성 탄수화물 등의 기타 유해성분이 함유됨. 매일 한가지라도 먹어야 하는 신선식품 1) 계피(시나몬) - 클릭클릭 2...