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포르투갈에서 먹었던 것들 2021.06.30해당카페글 미리보기
가면 꼭 먹는 음식 도라데구이(도미) 뼈가 억세서 애 줄때 신경쓰여요. 맛은있음 포르투갈은 정어리 통조림이 유명하죠 그만큼 정어리가 흔해서 뭘 먹을지 모르겠을때 정어리 요리만 시켜도 실패는 없을거 같아요. 여긴 평 안좋은 식당이었는데 갈때가...
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산티아고 포르투갈길 답사 - 인천에서 리스본까지 2018.04.24해당카페글 미리보기
속안의 잼은 정어리를 갈아만든 생선쨈이라서 학생들은 한입먹고 도망다님... 결국 샘들만 먹었다는... 포르투갈 사람들이 유독 정어리 통조림을 좋아한다는 것을 알수 있는 가게.... 정어리 통조림만 파는 전문점이 있다....2유로부터 10유로까지 같은...
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시간이 멈춘 포르투갈 리스본 2018.04.28해당카페글 미리보기
한다. 1) 기념품 가게의 에그타르트. 리스본 어디에서든 맛있다. 반면 아줄레주와 함께 선물용으로 인기 최고인 ‘오일 정어리 통조림’은 우리 입맛에는 맞지 않아 보였다. 2) 제로니무스 수도원 앞 테주 강변의 벨렘탑. 16세기 포르투갈의 전성시대에...
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Pilchard 정어리(Clupeidae 청어科) 2024.09.01해당카페글 미리보기
등 짠물에서 사는 작은 물고기의 통칭이다. 포르투갈, 스페인, 프랑스에서는 엑스트라 버진 올리브유에 절인 질이 좋은 정어리 통조림을 생산한다. 찬장에 보관해두고 먹기에 유용한 식품이다. 정어리는 오메가-3 지방산 함유량이 높지만 생선 비린 맛은...
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참치, 정말 먹어도 안전할까? 2024.01.07해당카페글 미리보기
잡는 전통적인 기술이다. 이 방법은 포르투갈, 스페인, 모로코, 이탈리아에서 여전히 행해지고 있다. 시칠리아에서는 이 기술을...Getty Images 참치는 20세기 초에 처음 통조림으로 만들어졌다. 이 이전에는 정어리가 통조림으로 만들어진 유일한 생선...
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포르투갈로 가출 : 열번째 (에보라2) 2020.03.03해당카페글 미리보기
독특하고 다양한 맛의 통조림을 만든답니다. 직원들도 엄청 친절했어요. 포르투갈의 어부에서 부터 통조림 공장에서 일하는...금가루를 첨가한 올리브오일에 담긴 순살 정어리 통조림도 있는데 대부분의 통조림의 가격이 비싸네요. 선물용으로 많이 사는...
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6/ 16 ~17 리스본 2018.08.07해당카페글 미리보기
경치좋은 전망대로 더 알려져있다 ㅎ 에펠 작품? 호시우 광장에서 코메르시우 광장까지 여기는 바이샤 지구 포루투갈 대표 어종, 정어리 통조림 가게 재미있는 거는 겉면에 연도가 찍혀있는데 자기 출생연도 제품을 사면 행운이 온다나 ㅎ 고지대 ~ 개선문...
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나의 무지개 희찬이에게요 #248 [🌈💚] 2022.02.20해당카페글 미리보기
그리고 이 정원도 너무 예뻐요~ 🌳 그곳에는 젤리와 껌 가게가 있었는데 물론 사탕도 샀습니다! 🍭🍬 포르투갈은 정어리, 특히 정어리 통조림으로 유명합니다! 🐟 솔직히 말해서 마음에 안 들어요! 근데 이 가게 예쁘지 않아요? 여기 정어리 통조림 가게가...
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새로운 미각을 선사하는 이색 요리재료들 2003.01.10해당카페글 미리보기
는 4~5배의 물로 희석시켜 냉소면 소스나 튀김 소스로 사용할 수 있다. 토마토 소스와 핫소스 맛으로 가공한 포르투갈 식품인 정어리 통조림. 한남체인에 있다. 태국식품인 게살통조림은 젤에서 구입할 수 있다. 현대백화점에서 구입할 수 있는 포트넘 앤...