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단어의 포르투갈식 발음을 따서 ‘카스텔라’가 되었다. ​ 이것이 일본에 전해지면서 일본어 특성상 자모에 받침이 거의 없고, ​ 받침 발음도 적다 보니 ‘카스테라(カステラ)’로 부르게 된 것이다. ​ 참고로 베이글(bagel)’이란 ​ 명칭은 아슈케나즈 유대인...

시간’이란 뜻으로, 시간을 재서 튀기는 음식)와 pao(빠옹)에서 온 단어입니다. 얇고 바삭한 빵을 깨물면 부드러운 커스터드 크림이 왈칵 터져 나오는 에그 타르트(egg tart) 역시 포르투갈의 파스텔 드 나타(pastel de nata)가 원조로, 포르투갈의 식민지...

채권이나 패티로 판매, 스프와 스튜의 재료로 사용된다 매일경제 #에그타르트(egg - tart) 달콤하고 입에서 사르르 녹는 달걀 크림이 잔뜩 들어간 에그타르트입니다. 에그타르트의 원조가 바로 포르투갈입니다. 에그타르트는 포르투갈 어느 카페를 가도...

와서 포르투갈 큰 손 등극 저녁으로 MUU steak house 여기 진짜 구글맵 평점이 4.9인 곳인데 여기는 자리 잡기도 너무 어려워서 무조건 한달 전에 예약해야한다더라구..! 한 3주 전쯤에 예약해서 마지막 날을 기념하여 방문했어 (오늘은 그냥 j의 여행...