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포르트 테일러스 포트 와이너리 2023.11.28해당카페글 미리보기
포르투칼 북부 항구도시 포르투 도루 강 상류 여행 테일러스 포트 와이너리 (Taylor's Porto Winery) 와인 시음 소확행 시간!
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포르토 와인 2018.04.03해당카페글 미리보기
한다. 색깔에 따라 화이트 포르트 와인, 레드 포르토 와인으로 나뉘는데 청포도를 원료로 만드는 화이트 포르토 와인는 단맛과 드라인한 맛을 내며 4~5년 정도 숙성시킨 뒤 차게 해서 식사전에 마시면 좋다고 한다. 레드 포르트 와인은 다시 '타우니'와...
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영국은 어떻게 와인문화를 만들었나? 2019.06.03해당카페글 미리보기
국부덕분에 최상급의 포도주를 즐기려는 강한 욕구를 이룰 수 있었다. 수백 년 동안 클라레(프랑스보르도 산 레드와인), 포르트(포르투갈 산 와인)와 샴페인과 같은 포도주종류가 영국인들의 입맛을 사로잡았다. 특히 13세기부터 클라레는 영국인들이 비프...
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한국와인자격검정시험 교재 2010.09.10해당카페글 미리보기
용어 5) 중요한 와인산지 (1) Vinhos Verdes 비노베르데 (2) Port Wine 과 Douro wines 포르트 와인과 도우로 와인 (3) Dao wine (Vinho do Dao) 다오 와인(비노 도 다오) (4) Bairrada Wine (Vinho da Bairrada) 바이라다(비노 다 바이라다) (5) Moscatel...
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