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푸드 스토리 2013.01.23해당카페글 미리보기
이라는 뜻인데, 실처럼 가늘고 길게 생긴 면이 모여 있다는 의미로 스파게티라는 이름이 생긴 것이다. 나폴리에서 만들어진 스파게티 해산물 스파게티 스파게티는 1824년 ‘안토니오 비비아나’ 라는 사람이 쓴 ‘나폴리의 마케로니’ 라는 제목의 시에서...
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로마 시내 관광 2011.12.21해당카페글 미리보기
이란 뜻으로 쓰이기도 했다. 글라디아토르(劍鬪士)의 시합과 맹수연기(猛獸演技) 등이 시행되었으며, 그리스도교 박해 시대에는 신도들을 학살하는 장소로도 이용되었다. 피지배계층의 관점이나 오늘날의 시각으로 보았을 때는 다소 잔인한 측면이 있으나...
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[jms]생로병사(生老病死)의 비밀 2006.02.24해당카페글 미리보기
토마토를 ‘포모도르’, 즉 황금의 사과라고 부른다. ● 토마토는 왜 건강에 도움을 주는가? 이탈리아 남부의 경우 토마토 소비량이 북부의 두 배에 달하는데 위암과 대장암 등 소화기 계통의 암 발생률은 현저히 낮다. 뿐만 아니라 피부암, 전립선암도...
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장수식품(토마도 포도주 마늘 녹차)에 대한 정보 2008.11.17해당카페글 미리보기
토마토를“포모도르”, 즉 황금의 사과라고 부른다. 1. 1. 왜 건강에 도움을 주는가 ? 이탈리아 남부의 경우 토마토 소비량이 북부의 두 배에 달하는 데 위암과 대장암 등 소화기 계통의 암 발생률은 현저히 낮다. 이탈리아 영양보건국 루이지 살바티 박사...
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토마토의 붉은 빛에 불로장생의 비밀이 숨어있다! 2005.01.20해당카페글 미리보기
토마토를 ‘포모도르’, 즉 황금의 사과라고 부를만큼 이탈이아인들의 건강비결은 토마토라 할 수 있다. 이탈리아 남부 해안의 평균연령이 75-85세인 고령자들인데 노인들의 점심식사는 풍성하고 화려한 토마토가 들어간 야채 위주의 음식들이다. 라이코펜...
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말과글 10주차 수업후기 2021.11.15해당카페글 미리보기
준비하는 것도 필수적이다. 포모도르 기법이라고 해서 타이머로 시간을 정해두고 일정 시간 동안 집중을 이끌어 내는 방법이...경우 매우 고통스럽고 예상치 못하게 찾아온다. 그 누구도 임종을 지키지 못하고 혼자서 병상위에서 뜻을 전하지도 못한 채...
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유럽여행 - 이태리 바티칸과 피렌체에서 2009.03.25해당카페글 미리보기
중엽 교황 레오 4세 때 들어 주위에 성곽을 쌓았고 이 성곽은 산탄젤로성과 연결되어 있었다. ▲ 구형 조각품 아르날고 포모도르의 작품인 "천체안에 천체" 파괴되어가고 있는 지구의 모습 혹은 세계중심은 바티칸이란 뜻을 담고 있다고 한다 사람이...
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이태리 바티칸에있는 베드로 성당 2011.06.24해당카페글 미리보기
세운 뜻은 잘 모르겠다 ... 오벨리스크는 이집트 국가의 상징 이라고 할수 있는데..... 터키 이스탄불 성소피아성당 옆에도 이집트에서 빼앗아온 오벨리스크가 있으며.... 미국 워싱턴 국회의사당 앞 정원 끝쪽에도 오벨리스크가 있는데 어쩌면 세계에서...
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토마토 2008.06.03해당카페글 미리보기
토마토를 포모도르 즉 황금의 사과라고 부른다 이탈리아인들은 토마토 소스를 꼰도르노(동반식품)라 부를 정도로 애용한다 가장 특이한 것은 토마토를 저장식으로 먹는다는 것이다 대부분의 가정에서 토마토장을 만들어 긱료품 창고에 따로 저장한다 장...