cafe

마을이라는 뜻이다. 1936년에 다시 경성부로 편입돼 홍제정(弘濟町)이 됐고, 해방 후인 1946년에 서대문구 홍제동으로 바뀌었다. 홍은동도 조선시대에 한성부 북부 연은방에 속했었는데 1914년의 행정구역 개편으로 고양군 은평면 홍제외리에 속하게 됐다...

1층 포방터 카페에서 남은2~3시간 동안, 커피 마시면서 기다리는 것이 이동 거리도 짧았고. 좋았습니다. (지금 현재 이 돈가스를 먹으려면, 최소 5~6시간 이상의 기다림이 필요합니다. 적어도 한두 달 까지는!!) 오전 10시가 되면, 상황 종료. 35팀의 번호...

나쁘다는 뜻은 결코 아니다.” -유일한은 일제강점기인 1936년 유한양행을 주식회사로 전환하고 종업원 지주제를 실시했다. 그 시대에 그런 발상이 어떻게 가능했을까. “할아버지는 아홉 살에 선교사를 따라 미국으로 갔다. 네브래스카의 청교도 가정에...

된 포방터 돈가스집 이곳 역시 초반에는 수많은 메뉴를 판매하고 있었는데요. 사장님과 사모님의 완벽한 역할 분담으로 유지되고 있었습니다. 역대급 극찬을 받으며 사장님의 실력을 검증받았지만, 이곳 역시 다가올 손님 러시를 대비하여 돈가스에 집중...