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두뇌관리를 위해 "두부간장샐러드"도 먹고 퍼즐도 하고... 2008.10.01해당카페글 미리보기
건 아는데 두뇌건강에도 좋다고 하네요. 콩에서 추출한 '콩 세린' 포스파티딜 세린(Phosphatidyl Serine)이라는 영양소가 뇌를...젊게 한다고 하네요. 다행히 우리나라에서는 예로부터 콩으로 만든 음식이 다양해서 자주 먹어왔는데 더 자주 먹으려고 요즘...
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뇌 건강 돕는 슈퍼푸드, 7가지 2020.02.01해당카페글 미리보기
30∼40%가 그렇지 않은 쥐들에 비해 훨씬 더 오래 사는 것으로 밝혀졌다는 것. 4. 포스파티딜 세린(Phosphatidyl Serine) 콩에서 추출한 ‘콩 세린’(포스파티딜 세린)이란 영양소를 섭취하는 것도 뇌를 젊게 하는 방법으로 떠오르고 있다. 특히 치매환자...
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맥아, ( 엿기름) 2013.11.13해당카페글 미리보기
전, 한 신문에 ‘기억력을 되살려주는 식품 5가지’라는 제목의 기사가 실렸었는데 맨 앞에 콩이 소개되었다. “콩에 많은 ‘포스파티딜 세린(Phosphatidyl Serine:PS)’은 뇌세포의 막을 강화시켜줘 세포가 파괴되는 것을 막아준다. 실제로 미국 신경학자...
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건강정보(74)...젊고 건강한 뇌로 치매를 예방하라 ! 2010.01.13해당카페글 미리보기
되는 건강기능식품의 성분들 ● 포스파티딜 세린 (Phosphatidyl Serine : PS) 뇌를 젊게 하기 위해서는... 콩 레시틴에서 추출한 콩 세린(포스파티딜 세린)이란 영양소를 섭취하는 방법이 있다. 치메환자의 기억력재생과 학습에 상당한 도움을 주고 뇌...
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성분별 효능 2011.08.31해당카페글 미리보기
엘라스틴을 분해하는 효소의 활동을 억제하여 결합조직을 강화시키 고 면역기능을 증진시킵니다. 58) 포스파티딜 세린(Phosphatidyl Serine) 천연 콩에서 추출한 인지질로서 신체의 모든 세포기능에 필수적인 영양소입니다. 일반 식품에는 극히 제한된 양...
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건강 2005.12.09해당카페글 미리보기
유로키나제, 리놀산, 레놀렌산, 식물성 에스트로겐, 제니스타인, 다이제인, 게니스테인, 레시틴, 라이신, 사포닌, 콩 세린(포스파티딜 세린), 글리시테인, 두부, 에스트로겐] [4]쌀과 잡곡 ●현미 ●찹쌀 ●율무 ●팥 ●보리●메밀 [5]인삼(人蔘) 종류 (1...
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치매 예방의 좋은 음식 - 한약재 차 2017.12.18해당카페글 미리보기
특히 포스파티딜 세린의 부족은 뇌세포의 수명을 단축시킵니다. 포도당을 일정하게 공급하려면 적당한 식사량도 중요하지만, 규칙적인 식사 습관도 중요합니다. 또한 현미처럼 혈당 지수가 낮은 곡류나 채소, 나물을 충분하게 섞어 드시면 혈당을 일정하게...
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1106 / 08 - 물질대사 (생화학) [物質代謝, metabolism, 대사, 신진대사](..) 2008.11.07해당카페글 미리보기
들면 콩)은 공기 중의 질소를 고정해 암모니아를 생성함으로써 아미노산 합성에 사용한다. 20종의 아미노산은 각각 서로 다른 경로를 통해 생성되지만, 아미노산 합성의 중요한 일반적 특성은 첫째, 주로 글루탐산 탈수소효소의 작용을 통해 암모니아가...
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신체대사(개요) 2012.12.24해당카페글 미리보기
포스파티딜 세린, 포스파티딜 콜린(레시틴), 포스파티딜 이노시톨이라고 한다. 스테롤 : 답즙산, 성호르몬, 부신 호르몬(콜티졸), 비타민 D, 콜레스테롤처럼 중요한 인체 성분은 모두 스테롤이다. 콜레스테롤은 동물성 식품에만 들어있다. 지방산은 기다란...
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병원에서 처방하는 뇌 영양제 2016.03.04해당카페글 미리보기
계란, 콩 두부 등 많이 먹는다.) 위의 알파 GPC(Alpha-GPC ), 시티콜린(=citicoline,CDP-콜린)은 BBB 통과율이 엄청나게 높아(40% 이상). Alpha gpc의 경우만 이야기 하자면 그 성분을 '콜린 알포세레이트'라고 하는데 뇌 혈액관문을 통과한 후에는 콜린과...