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화북지방에선 쟈오라고 발음하는데 여기서 발음이 같은 교餃가 나왔고 지금의 자오쯔(교자)만두가 되었습니다. 송나라 때에는 지금의 고기만두라고 할 수 있는 포자包子만두가 등장하죠. 원나라 때에는 찻집이 번성하는데요. 이에 따라 차와 함께 요깃거리...

솔직히 얘기하면 그 동네 영업비사도 막 풀어주시더라. 굿나이트. ** footnote: 왕만두는 천진만두 계통으로 좀 아는척하자면 만두가 아니고 "포자" (소룡포할때 "포"). 포자에는 두가지가 있어서 난징 (남경) 스타일의 포는 정태풍(딘타이펑)과 같은...

퍼져 있었음을 알 수 있다. 만두는 크게 포자(包子)와 교자(餃子)만두로 나뉘는데, 제갈량에서 유래된 것은 포자만두이다. 발효시킨 밀가루 반죽으로 빚으면 '포자만두' 생반죽으로 빚으면 '교자만두'라고 한다. 교자만두의 경우 2세기 무렵 중국 한나라...

날개 언니 ~~아침부터 요거 올려가지고 난 뭥미?? 성원에 힘입어 포자 만두~~!!! 2탄은 아마 함박스테이크씨가 올릴수도 있음 텨 ㄷㄷㄷㄷㄷ

제사를 지내자고 했다. 이에 제갈량이 사람대신 양과 돼지를 잡고 밀가루 반죽으로 고기를 싸서 사람 머리 모양을 본따 만들어 제사 지내면서 포자만두가 유래되었다고 한다. 포자만두 교자만두 유래 중국의학의 성인 장중경은 상한론을 편찬 한의학 발전...

당시 사장님이셨던 분이.. 중국 천진 유학시절 먹었던 포자의 맛을 잊지못해.. 오픈 했다는 천진식 포자 라고 합니다. 가게 안의 손님들은 만두를 먹고 계셨구여... 이 곳이 바로 삼청동 명물... 육즙이 풍부한 만두를 먹을 수 있는 천진포자 입니다...

만두 이거저거 먹다가 다시 포자만두로 왔습니다 냉동실에서 꺼내 포장지 뜯고 렌지에 2분 돌리면 되니 너무 간편하네요ㅋㅋ 쫀득쫀득하니 좋습니다 혹시 포자만두 맛있는 브랜드 추천받습니다ㅎㅎ

프린터로 뽑은 사진을 붙여두니 현상수배 사진 같았다는...-.-;; 우리가 주문한 메뉴는 삼선해물포자와 야채지짐만두~ 삼선해물포자를 비롯한 포자(보통 발효된 밀가루 반죽을 이용해 피를 만들어 속을 채운 만두를 포자라고 함, 교자와는 차이가 있음...

포자만두 눈여겨 보고 있었는데 살까 말까 고민된다 냉동 볶음밥이랑 도시락은 잘 안먹어서 김치만두 개많이 살까하는데 어때요잉~~~?