cafe

재배 농가는 20여호이며 느타리버섯 이외에도 표고버섯, 팽이버섯, 영지버섯, 노루궁뎅이버섯 버들송버섯, 새송이버섯, 꽃송이...있어요. 버섯재배를 위해 포천시 산림조합, 경기도 포천시 군내면 직두리의 포천 버섯마을(이 마을은 현재 버섯 정보화...

곳에 포천시 농업기술센타가 야심찬 노력을 기울인 농가맛집의 한 곳인 버섯요리 전문점 청산별미가 자리잡고 있다. 로컬푸드와 맛집 로컬푸드는 지역 먹을거리(Local food)로 제철에 해당 지역에서 생산된 먹을거리를 말하며, 우리나라의 신토불이(身土...

쌀이 식탁에 오른다.’ 그 꿈 같고 신기한 일이 현실로 다가왔다. 꿈을 현실로 만든 주인공은 영남대 생물자원학부 교수로 재직하셨던 서학수 박사님이며, 그 분이 육종에 성공하셔서 품종등록까지 마친 쌀이 '갈색쌀'이다. '갈색쌀'은 수천년 전부터 우리...

갈색의 식탁들이 잘 정리되어 있어 정갈한 느낌을 준다. 또한 은은하게 풍겨오는 숯불고기의 향이 식욕을 자극한다. 3코스 > 포천아트밸리 1960년대 후반부터 화강암 채석장으로 사용되다 1990년대 중반 이후 생산이 종료되면서 환경이 파괴된 채 폐석장...

16:42:00 식탁을 바꾸는 긍정의 힘 #전 세계에 불었던 ‘긍정의 힘’을 기억하십니까? 몇 년 전 일본에서 긍정적인 말이 가져오는 놀라운 변화에 관해 기술한 책이 출간됐다. 책의 저자는 물에 긍정적인 말을 들려주면 물의 결정구조가 예쁘게 변화한다고...

관광은 농가의 소득 증대는 물론 도농간의 교류를 통해 그 격차를 좁혀주고 어린이들에겐 교육의 장을 제공해 준다는 점에서 최근 각 지자체와 단체를 통해 경쟁적으로 시행하고 있다. < 농촌체험 프로그램에서 고구마순을 다듬고 있는 어린이들 > 농촌...

되풀이하며 식탁에서 구워지는 고기를 넉넉히 배부르게 먹도록하셨다. 호순이가 처음 할아버지를 만난 때는 2년쯤전 어느 봄날이었다. 농촌에서 태어나 자라 어렸을때부터 동물을 좋아했었는데 성인이 되어 도시로 옮겨와 반백년을 바쁘게 살아오면서 잊고...

경기 포천의 한 공장 화재와 관련해 원인조사에 나섰지만, 뚜렷한 단서를 잡지 못하고 있습니다. 경찰은 국과수에 감식을 의뢰해 결과를 기다리고 있습니다. ‘심증은 가나 물증이 없다’지만, 개자식이라는 사실에는 변함이 없다~ 윤석열 “이준석 거취...

가까운 포천이나 안성을 다녀오시기 바라며, 처리장이 지저분한거 마장동과 수도권에 널린 가내수공 도축장을,,, 소를 움직이지 못하게 골방에 넣어 사육하는거 우리나라 최고의 고급육 생산단지인 양평 개군한우, 강진 맥우농장을 다녀오시기 적극...