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[5편] 2023년8월18일 포천시 깊이울유원지를 다녀아서! 2023.08.19해당카페글 미리보기
경기도의 민속주로 지정되어 있기도 하다. 경기도 포천시 이동면 도평리에 소재하고 있는 한일 탁주 합동 주조장(韓日濁酒合同...텁텁한 맛과 함께 상쾌한 뒷맛까지 더해준다. 이동 막걸리는 하유천 옹에 의해 시초가 되었다. 하유천은 20대에 소주 양조업...
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포천시 이동면 (이동막걸리공장. 이동갈비. 버스종점,유원지.(슈퍼나 장어집같은 음식점)1층실43평 2000/100만원 2018.05.05해당카페글 미리보기
포천시 이동면 (이동막걸리공장. 이동갈비. 버스종점,유원지.(슈퍼나 장어집같은 음식점)1층실43평 2000/100만원
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포천 이동막걸리, 전통효모로 80여년 빚어온 국민술 명가 2019.07.01해당카페글 미리보기
조 밤 찹쌀 등을 섞어 향취를 돋우거나 생막걸리, 살균막걸리 등 제품만 30여종에 달한다. [저작권 한국일보]포천이동막걸리 공장 앞에 막걸리 모형이 세워져 있다. 김 사장은 “일동ㆍ이동면 양조 회사들이 통합한 것은 서울 50여개 제조장이 합쳐 시너지...
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음식이야기(5) / 포천이동 막걸리 맛의 비밀 2008.04.18해당카페글 미리보기
그때의 그 맛을 못 잊을 것이고요 그러면서 전국에는 포천이동 막걸리 맛이 구전 되어져 갑니다. 그런데 그 한일탁주가 사장이...생각을 하게 됩니다. 그래서 이동면에 있는 한일탁주공장은 다른이에게 양도하고 자기는 다른곳에서 자신이 만들던 비법대로...
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[방방곡곡 노포기행] 포천 이동막걸리, 전통효모로 80여년 빚어온 국민술 명가 2020.11.17해당카페글 미리보기
https://www.hankookilbo.com/News/Read/201904181131784995 [방방곡곡 노포기행] 포천 이동막걸리, 전통효모로 80여년 빚어온 국민술 명가 14 포천 이동막걸리[저작권 한국일보] 김형채 포천이동막걸리 사장이 17일 일동막걸리 생산 공장 앞에서 한국일보...
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포천 막걸리 2011.02.20해당카페글 미리보기
은 ‘물을 안고 있다’는 이름처럼 예부터 물이 좋기로 유명했다. 경기도 20개 이상의 막걸리공장 중 9곳이 포천에 있을 정도다. 50년 전통의 이동막걸리를 비롯해 일동막걸리, 배상면주가, 조술당 등이 모두 이곳에 터를 잡았다. 대한민국을 대표하는 술...
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막걸리 본고장’ 포천시 이동면 도평2리 2023.08.21해당카페글 미리보기
이동막걸리 직판장이 즐비하다. (이다일기자) 포천시가 ‘전통술 특구’로의 변화를 주창했다. 포천 이동막걸리를 비롯해 유명 주류업체가 포천에서 술을 빚기 때문이다. 좋은 술을 내는 고장 포천의 술 이야기는 ‘물’에서부터 시작된다. 발효가 끝난...
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경기) 막걸리의 본고장~ 포천 이동면 도포마을^^ 2009.12.08해당카페글 미리보기
땀을 흘리고 한 사발 들이키는 달콤쌉싸름한 맛의 막걸리는 예부터 농민의 허기를 채워주는 간식이기도 했다. 요즘에는 무기질과...만났다. (주)이동주조 공장이 있는 포천시 이동면 도평2리에는 이동막걸리 직판장이 즐비하다. 하지만 막걸리가 걸어온 길...
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일동 막걸리와 이동 막걸리의 유래 2009.07.26해당카페글 미리보기
포천지역엔 이동면 도평리, 일동면 기산리, 내촌면 내리 등지의 10여개 주조 회사에서 쌀 막걸리, 밀가루 막걸리, 좁쌀 막걸리...주정(酒精) 공장으로 사업을 확장했다가 실패한 뒤 이곳에서 전통 민속주인 막걸리를 생산하게 되었다. 이동막걸리의...
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[펌] 포천 이동 "이동갈비" 2004.11.30해당카페글 미리보기
또다른 명물 ‘이동막걸리’ 이동갈비와 함께 포천의 또 다른 명물은 단연 막걸리를 꼽을 수 있다. 지형적으로 물과 산이 많은...이동·일동·포천·내촌 등 이름만 들어도 알 수 있는 막걸리 제조공장이 7곳이나 된다. 이 가운데 반세기 가까운 역사를...