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느껴보고, 다양한 야채를 탐색하고, 소근육을 사용하여 내가 생각한 모양으로 썰어 올려 포카치아를 완성하였답니다. 희망이들은 바닷속, 꽃, 마이멜로디 등 멋진 포카치아를 완성했어요🤍 - 포카치아 구상하기 - - 포카치아 만들기 - - 포카치아 완성 -

차이는 있는듯합니다. 다음엔 조금 낮은 온도로 구워서 시간을 조금 더 길게 해주는 방법으로 표면의 색을 살려야겠어요. 이렇게 부풀었습니다. 포카치아에서 볼 수 있는 구멍 슝슝도 보이고.... 이렇게 한통 담아서 부석사 갔을 때 간식으로 들고 갔어요...

서민들이 즐겨먹는 요리였다고 해요. 그럼 천연효모를 이용한 포카치아는 어떻게 만들어지는지, 함께 볼까요?! 먼저 포카치아를 만들기 위한 재료를 볼게요~ 강력분 800g 중력분 200g 소금 20g 설탕 20g 몰트 3g 이스트 30g 물 650g 올리브오일 40g 익힌...

포카치아 빵 만들기, 베이컨 넣어 더 맛있게 이탈리아 폼페이를 방문하면 순간 시간 여행을한 듯한 착각에 빠지게 됩니다. 그리고 2,000년 전 로마인들의삶의 방식, 지혜에 감탄을 하게 되지요. 그 중인상적인 것이 있으니 바로 화덕입니다. 그 당시에도...