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져서 드레싱 추가했어! 다 먹으니 배 터질뻔,, 나 양도 크고 잘 먹는 편인데도;;;;; 이건 소고기 포케 비빈거! 드레싱도 내가 만들었어! • 오리엔탈 드레싱 - 간장 3스푼 (나는 베트남 간장 썼는데 아무 간장이나 될듯, 맛간장이 맛있대) - 식초 2...

있어서 중간중간 씹는 맛도 있고 자몽과 유자드레싱도 잘 어울려서 다음에 또 주문해 봐야겠어요 오븐 닭다리살 포케는 오리엔탈드레싱을 곁들여 먹었답니다 샐러드만 먹으면 나중에 허기짐이 있는데 포케를 먹으니 샐러드보다는 좀 더 든든해서...

★재료 파프리카 1개 방울토마토 10개 아보카도 1개 오이 반개 양상추 치커리 루꼴라 병아리콩 보리밥(또는 오트밀, 호밀) ★소스 올리브오일 2 T 마요네즈 2 T 레몬즙 1 T 간장 2 t 스리라차소스 2 t 참기름 1 t 꿀 1t 후추 약간

포인트를 잘 담아내려고 노력한 흔적이 느껴졌다. 덕분에 포케로써의 확실한 포지셔닝은 가지기 어렵지 않겠느냐는 생각도 든다...늘어나면 좋을 듯, 조만간 고추장 베이스의 드레싱을 통해 진정한 한미 공조의 새로운 K-포케가 등장할 날도 멀지...