카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
잇스시에서 맛본 한미일의 조합같은 포케(Poke) 2024.09.16해당카페글 미리보기
신선한 참치나 연어 같은 해물을 올려 드레싱으로 비벼 먹는 하와이 전통 음식으로 샐러드와는 분명히 다른 음식이다. 포케(Poke)라는 뜻은 하와이말로 자르다 또는 깍둑썰기 한다는 의미라고 한다. 그런 의미답게 바다에서 나오는 신선한 해산물을 깍둑...
-
[6380] 포케레트 체바임 : (덫에 걸리게 하다는 뜻의), 가젤 영양의 올무 2019.07.22해당카페글 미리보기
6380 !yyIb;x] tr,k,po Pokereth Tsebayiym {po-keh'-reth tseb-aw-yeem'} 포케레트 체바임 (덫에 걸리게 하다는 뜻의) 알려지지 않은 어근【(파카르)】의 여성 능동태와 6643의 복수형에서 유래 ;‘가젤 영양의 올무’솔로몬의 한 시종, ‘보게렛...
-
하와이 참치 덮밥, 튜나 포케 2019.06.17해당카페글 미리보기
안녕하세요. 오늘의 요리는 튜나포케~ 튜나 포케는 하와이 요리인데 음.. 포케가 하와이어로 자른다 라는 뜻이라네요. 그러니까.. 잘린 참치. 라는 뜻이겠지만 뭐 실제로 만들어진 요리는 살짝 매콤한 소스에 썬 참치를 재운 뒤, 밥에 올려먹는 그런 요리...
-
하와이 대표 메뉴 포케 맛집 총정리! 2022.02.10해당카페글 미리보기
로컬푸드! "포케" 맛집을 총정리 해드리겠습니다! 먼저 맛집을 소개해드리기 전, 포케에 대해서 소개해드리겠습니다. * 포케 (Poke) 하와이 말로 '자른다' 라는 뜻으로 참치 살을 깍둑썰기로 잘라 입맛에 맞는 양념으로 버무린 회 무침 요리 근래에는...
-
[같은 일본, 다른 일본] 삐삐와 ‘포케베루’ 2020.10.25해당카페글 미리보기
한국과 어깨를 나란히 하는, 무선호출기 사랑이 유난했던 지역이다. 일본에서는 ‘포켓 속에 넣고 다니는 벨’ 이라는 뜻에서 ‘포케베루’라는 애칭으로 불렸다. 구분을 위해서 일단 한국의 ‘삐삐’, 일본의 ‘포케베루’라고 지칭하겠다. 무선호출기를...