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207 - 이상엽 ---'포크 크라운 스테이크' 2024.01.12해당카페글 미리보기
[207회] 이상엽 - '포크 크라운 스테이크' 레시피 ■ 요리 재료 돼지 통뼈 등심(뼈 10개 이상), 타임 30g, 로즈메리 30g, 바질 30g, 레몬, 다진 마늘, 소금, 후추, 설탕, 올리브유, 석류 [스테이크 소스] 하이라이스 큐브, 버터, 설탕, 우유 [매쉬드...
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편스토랑 이상엽의 포크 크라운스테이크 2024.01.20해당카페글 미리보기
전자레인지로 돼지갈비 왕관스테이크 만들기 스테이크소스 레시피 팬에 올리브유(식용유)넣고 파기름 낸다 참기름,통깨 넣는다. 통깨와 참기름 한바퀴 두른다.
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일반인은 만들기 힘든 요리들 2024.02.13해당카페글 미리보기
비주얼까지 잡은 이날의 요리를 맛본 장성규와 송진우는 “대박”을 연신 외쳤다. 채끝무파말이부터 민어파피요트, 포크크라운스테이크, 불낙라면까지 맛을 본 친구들은 깜짝 놀라 “이건 일반인이 만들기 힘든 음식이다” 등의 극찬을 아끼지 않았다...
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육식맨 고기요리 움짤모음 3편.gif 2022.05.01해당카페글 미리보기
샌드위치. 수비드 닭볶음탕 <8편> 홈메이드 소시지. 양다리 구이. 굴라쉬. 바베큐 스페어립. 홈메이드 베이컨 <9편> 포크 크라운 로스트. 라면스프 수비드 삼겹살. 고든램지 통삼겹 오븐구이. 뵈프 부르기뇽. 텍사스 브리스킷 <10편> 기버터 딥프라잉...
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각 음식의 칼로리 2009.08.09해당카페글 미리보기
390 포크 커틀릿 정식 1인분 980 생선 커틀릿 정식 1인분 880 해물 스파게티 1인분 630 카르본 스파게티 1인분 580 치킨도리아 정식 1인분 979 패스트푸드 칼로리 메 뉴 기준 칼로리 메 뉴 기준 칼로리 햄버거 1개 260 빅맥 1개 500 치즈버거 1개 310 치킨...
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UAE (두바이, 아부다비) 간단히 구경하기 (2) 2010.04.06해당카페글 미리보기
램 스테이크" 는 한번 맛보면 다시 찾아 먹고싶은 훌륭한 아랍 음식이다. 케밥은 터키, 이란등에서도 나오는 음식으로 옛날부터 아랍과의 교역에 따라 터키쪽에서 들어온 음식으로 알려져 있다. 케밥에도 쉬시케밥, 타욱 등 여러가지 변형된 꼬치구이가...
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업체별 프리미엄 급을 모았다! 맥주 르네상스 2015.11.04해당카페글 미리보기
이후 크라운맥주에서 하이트로, 다시 하이트진로로 이름을 바꿨다. 작년, 대표 맥주 브랜드인 하이트의 대대적 리뉴얼과 함께 2013년 9월 선보인 ‘퀸즈 에일’은 국내 최초의 에일 맥주로, 라거 일색인 국산 맥주에 대한 소비자의 갈증을 해소하기 위해...
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"더돌" 덕분에 빛났던 둘째 공주의 돌잔치 후기~♡ 2013.02.26해당카페글 미리보기
드시라고 스테이크와 예쁜 그릇에 여러가지 음식들 챙겨 주셨구요. 그래서 정신 없었지만 허기진 배를 채울 수 있었답니다~^^ 돌상과 포토테이블은요.. 저희는 보증인원 70명에 최대인원 110명인 피오라홀에서 했는데요. 돌상은 화이트와 그린의 조화로...
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엄청 많은 칼로리표 2002.02.27해당카페글 미리보기
600 포크커틀릿(돈까스)553 라자냐548 하이라이스440 생선그라탕414 비프스튜379 비후까스269 콤비네이션피자(1쪽,100g)250 비프스테이크(고기만)250 양파그라탱수육236 크림크로켓1개226 양송이수프220 비프스튜(1인분)216 콘프레이크와우유190 피자(한...
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< 10월 7일자 실습 > 테이블 세팅 2013.10.12해당카페글 미리보기
피쉬스테이크의 나이프는 앙트레 나이프와 다르게 날의 반대편 부분이 뾰족하게 솟아있다. 또 생선의 질감이 질기지 않고 부스러지는 질감이라 톱니가 없다.) 수프 스푼은 콩소메(맑은 수프) 스푼은 원형으로 생겼으며,포타주(걸쭉한 수프) 스푼의 경우...