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포타슘(potassium=K 화학기호)이란? 2009.07.24해당카페글 미리보기
포타슘이란? *근육의 이완과 수축에 관여하는 인체에꼭 필요한 전해질입니다 *모든 식품에는 포타슘이 함유되어 있는데 특히 채소와 과일류에 많이 있습니다 신장 기능이 정상인 사람은 포타슘을 다량 섭취해도 소변으로 쉽게 배설되어 혈액 내에는 항상...
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냉이(薺菜)-제채(薺菜) 2025.02.27해당카페글 미리보기
와 포타슘과 망간과 칼슘과 나트륨과 철분과 인(磷)과 염소(Clorine)과 담감(膽碱 : Cloline)과 을선담감(乙선酰膽碱 : 아세틸콜린(sacetylcholine))과 조감(皂苷 : 사포닌)과 운향감(芸香苷 : Rutin)과 황동류와 등피감(橙皮苷)과 단백질과 지방과...
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리튬의 熱이란 2024.06.30해당카페글 미리보기
찾던중 물에반응하는 미지의 원소를 발견하고 불꽃반응을 통해 리튬의 존재를 밝혔다 비슷한 알칼리금속 소듐(Na나트륨), 포타슘(K칼륨)이 식물에서 추출된것과 달리 광석에서 처음 나왔다고 해서 '돌' 을 뜻하는 lithos(리토스 그리스어)에서 이름을...
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청국장 효능 2024.06.26해당카페글 미리보기
수 있다. 청국장에는 칼슘 포타슘 등의 미네랄이 풍부한데 이러한 각종 비타민과 미네랄의 도움으로 인체의 신진대사가 촉진되어...대두는 분해되어 아미노산과 당 산물이 생기는데 아미노산과 당이 반응할 하여 멜레노이던 이란 갈변 물질을 만든다. 이...
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'MSG' 에 대해 알아 보자. 2023.05.12해당카페글 미리보기
교과 과정에선 나트륨이라 안하니,ex 나트륨=소듐, 칼륨=포타슘 .. 참고로 나트륨,칼륨, 게르마늄 이런건 전세계에서 한쿡만...는 1866년 독일의 화학자 '칼 하인리히 리트하우젠' 이란 양반이 처음으로 발견하였고, 이때는 말그대로 자연상에 있는 걸...