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감자로 만든 맛있는 간식 포테이토칩~~ 바삭바삭 고소하고 맛있는 전자렌지 감자칩~~ 어젠 날씨가 어찌나 더운지 땀이 나서 올여름 처음으로 에어컨을 틀었네요~~ 아마도 오늘 비가올려고 그리 더웠나봅니다~~ 검은깨가 속속 박혀 있는 감자칩이네요...

TV에서 고구마칩만드는 법에 대해서 잠깐 나왔었다 난 감자가 많이 있어서 포테이토칩을 하기로 했다 전에 한번 했다가 가스오븐에 실패한 후론 잊어버리고 있었다 이제는 전기오븐도 있으니 해봐야겠다싶어 당장 실천하기로 했다 우선 감자껍질을 벗기고...

1. 무농약 감자의 껍질을 깎아요 2. 얇게 슬라이스해요 3. 전분을 빼기 위해 물에 20~30분 담가요 4. 물기를 제거하고 아이들에게 나눠줘요 5. 어린이들이 칼과 찍기도구로 창의적으로 잘라 줄꺼예요 6. 에어프라이어에 넣고 맛있는 냄새가 날때 섞어서...

1. 감자를 얇게 썬다. 2. 물에 10분 간 담가둔다. 3. 체에 받쳐 물기를 제거한다. 4. 꼬치에 꿰어 전자레인지용 그릇에 걸쳐 3분→열어 김빼기→3분→열어 김빼기→3분→열어 김 빼기 5. 4와 같이 했는데 바삭하게 안 됐다면 조금 더 전자레인지에 가열한다.

먹는 포테이토칩 맥주 안주로도 좋겠어요^,~ 하루 만들고 2일째 튀겨서 먹음 되요~ 전자렌지에 말려서 먹는 분들도 있던데..전 튀겼습니다... 반찬으로도,술안주에도 좋을듯 해요 감자를 껍질을 벗겨서 얇게 썰어요~ 물에 굵은 소금을 넣고 끓입니다...

참 쉽죠? 1차출처-루리웹 2차출처-오늘의유머 켈타스님

귀연 손주들이 온다네요~ 이녀석들 감자칩을 좋아해 만들었어요 너무 얇게 썰어져 끝이 누렇게 된네요~ 썰어 물에 서너번 행궈 전분 없에 줘요~ 소쿠리에 물기 빠지면 건조기에서 물기 없을정도로 건조 시키구 약불에서 튀겨요~ 키친타올깔고 건져 소금...

정말 입이 심심할때마다 먹기에 좋은 그런 겨울간식이에요. 만들기도 어렵지않습니다. 한동안은 식품건조기를 이용햇었는데요...메이커를 사용했어요. ​ ​ ​ 얇게 슬라이스 해서 전자레인지에 5분 정도만 돌리면 이렇게 바삭한 수제 포테이토칩이 된답니다...

포테이토 칩스와 과타몰리딥~ 건강에 좋으며 만들기 쉬운 손님초대 요리입니다. 오늘은 저의 집에서 생일파티를 하였기에 만든...풀,레몬,라임,간마늘을 이용해 만든 요리입니다. 아보카도의 부드러운 맛이 콘칩,포테이토칩과 아주 잘어울리며 상큼한 레몬...