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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <6> 대전칼국수와 기차역 2024.08.31해당카페글 미리보기
국시, 포항의 모리국수 등이 대구의 칼국수 문화와 함께 크게 발달했다. ▮ 칼국수와 대전 대전에서 칼국수와 곧잘 곁들여 먹는다는 수육과 오징어 두부두루치기. 대전칼국수는 곁들임 음식이 아닌 ‘정찬’에 가깝다. 대전도 이러한 근현대사 흐름 속에...
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어제의 일기...언양 닭칼국수(포항 장량점) 2022.08.09해당카페글 미리보기
포항시 흥해읍 곡강리가 본 주소지 인데 포항시 장량동 이라고 해도 좋을 언양 닭칼국수 포항 장량점에 왔습니다 포항은 가뭄 상태에 폭염이라 에어컨 사용이 많은데요 초큼이나마 냉방병을 방지하고자 밖의 나무탁자에 착석 주인이 더울텐데 괜찮겠냐고...
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부모님모셔가면물개박수받는다는나들이맛집5~안국깡통만두~을지로커피한약방~백운호수전복명가~포항영일대한티재~ 남한산성먹거리창고 2023.10.04해당카페글 미리보기
75,000원 포항 해물순두부와보쌈 12,000원 한티재세트(소) 42,000원 몸보신하기 좋은 백숙 맛집, 남한산성 '먹거리창고' sll...국물에 직접 만드는 찹쌀 누룽지에 녹두, 부드러운 닭까지 제대로 신경을 티가 난다. 슴슴한 백숙과 함께 곁들여 먹기 좋은...
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언양 닭칼국수...장량(양덕)점 2022.05.21해당카페글 미리보기
포항시 장량동(양덕동) 천마지 (천마 저수지) 이고요 보이는 산이 천마산 가뭄이 있어서 인지 저수지의 물이 줄어 있습니다...전지 공장들이 보이고 천마지 옆은 이런모습 언양 닭칼국수에 들어 갑니다 가게 안에서 밖의 모습 언양 닭칼국수는 처음 이고요...
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주왕산삼계탕(포항 양덕점)과 유가네칼국수...그리고 황아귀수육과 해변낚시 2017.10.17해당카페글 미리보기
참옻 주문 기본들... 인삼주 1병도 기본...이후로 추가시 2천원 닭모래집 소주 7할에 인삼주 2할 맥주 1할 섞어서 마시면...술맛...개운 참사랑사장은 참옻 삼계탕... 마무리 포항시 양덕동... 유가네칼국수에 왔습니다 가게내부 주방쪽 기본들... 막걸리...