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친정집에서 먹었던 포항 물회 2024.06.21해당카페글 미리보기
친정집에 저희가 내려가면 한끼는 물회로 만들어 주세요. 새벽에 잡아온 자연산 활어로 횟집에 부탁해서 회를 떠와서 집에서 야채를 썰어 넣고, 고추장, 설탕, 참기름, 깨소금 넣고 물을 넣어 비벼서 먹으면 너무 맛있어요^^ 음식방 게시물 작성시 -상업적...
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광명 포항물회집 2023.08.20해당카페글 미리보기
제가 물회를 겁나 조아하거덩요 잠실에 있을 때는 물회 먹으러 당일치기 속초나 고상까지 갔더랬죠 이젠~~~ 집 앞에서 먹어여~~ 오늘은 젤 비싼 해산물 믈회~ 멍게랑 해삼도 가득~ 한그릇이 거의 2인분 각이지만 저는 물회를 좋아하니깐요~~ 넘 맛났어여...
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입맛을 열어 주는 포항물회 2024.05.01해당카페글 미리보기
목으로 넘어가는 희한한 감칠맛은 눈이 번쩍 뜨이게 하고 집 나갔던 입맛을 금방에 돌아오게 한다. 이 포항물뢰 외에도 남도에...추어탕, 남원황토추어탕 등등은 수 십 년이 지난 지금도 포항물회와 함께 언제 생각해도 미각을 불러오는 빛나는 향토음식...
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쉽게 떠나는 포항물회 맛기행 2024.03.03해당카페글 미리보기
쉽게 떠나는 포항물회 맛기행 거울 앞에서 내 모습을 이리저리 비춰본다. 마무리 멋부림으로 스카프를 두르고 집을 나선다. 맛기행을 떠나는 길이다. 누가 봐도 타 도시에서 여행 온 것처럼 보이게 차림새를 갖춘다. 준비하는 품새로 봐서는 멀리 며칠...
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[음식탐방] 등푸른생선 - 청어물회 2024.06.03해당카페글 미리보기
먹을 수 있다. 사실 이 집에 청어를 맛보기 위해 오는 사람은 없다. 물회 한 그릇 하려고 오는 것이다. 이 집 물회가 바로 포항 북부해수욕장(지금 영일대 해수욕장) 그 집 물회 맛이다. 인근 벽강 물회와 회신 물회를 잡으려면 특색 없이는 어렵다...
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