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친구 이야기-故 鵲泉을 추모하며, ‘삼교리 막국수’의 추억 2024.06.29해당카페글 미리보기
있고, 메밀국수집도 있고, 냉면집도 있다. 줄은 이어 음식점들이다. 그래서 사람들은 이곳 골목을 소위 ‘먹자골목’이라고들...안 된다. ‘인하순대국집’이라든가, ‘남도찌개’라든가, ‘포항물회’라든가, ‘효종갱’이라든가, ‘목동등심’이라든가...
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[K-관광마켓 10선] 흥 UP 힙 UP! K-관광마켓 10선 2024.05.11해당카페글 미리보기
전이나 메밀전병, 달콤한 수수부꾸미, 쫀득한 감자전은 그 자리에서 막걸리 한 병까지 순식간에 비워내게 한다. 속초관광중앙시장 먹거리 TOP 3 ⊙ 닭강정 ⊙ 활어회센터 ⊙ 튀김 속초관광중앙시장 주변 볼거리 ⊙ 아바이마을(갯배) ⊙ 속초아이 ⊙ 영금정...
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자가제면 맛집 BEST 5 2024.05.10해당카페글 미리보기
밀이나 메밀, 녹말(고구마나 감자 전분) 등으로 재료에 따라 구분하기도 하고, 만드는 방법으로도 구분할 수 있다. 반죽을 늘이고 겹치기를 반복하여 뽑는 ‘수타면’, 국수틀에 반죽을 넣어 압력으로 뽑아내는 ‘압면’, 반죽을 평평하게 밀어 칼로 썰어...
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[양양군] 영광정 메밀국수 2011.02.08해당카페글 미리보기
더 투자하시면 되오니 한번 찾아가서 맛보시길~ 이곳도 3대가 해온 만큼 유명해서 연휴기간이었는데도 제가 들어간 다음 몇팀의...ㅎㅎ 앞으로 속초쪽에가서 막국수가 생각나면 영광정 메밀국수를 찾을거 같네요.. 다음엔 메밀묵채랑 수육도 맛봐야겠어요...
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속초➡️포항 라이딩 후기 2021.07.20해당카페글 미리보기
자전거 3대 트렁크에 짐 싣고 속초로 출발합니다. 후비고~~~ 강릉 다와서 느낌이 이상하다 하는순간 배터리 경고등 들어오고 엔진 찐빠나고 헉 ㅠㅠ 겨우 북강릉 톨게이트로 들어와서 보니 팬벨트가 풀렸습니다.ㅠㅠ 써니님 표정이 지금 분위기를 대신...
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동치미 메밀국수는 이집이 원조 --- 2009.07.20해당카페글 미리보기
메밀국수로 봉평보다 더 유명하고 맛잇는집 이집은 낙산과 속초사이 영양에 있는 집인데 찾아가기도 힘들고 가보면 논두렁옆...집이므로 물어물어 가야 하는집 --- "영광정 메밀 국수집" (30년 전통, 3대가 함께 하는 집) 집에 들어서면 큼직한 독이...
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[더가게 함께가게] 짧고 굵게 즐기는 1박 2일 양양 투어 2023.03.27해당카페글 미리보기
1957년부터 3대째 이어오고 있는 식당입니다. 자체 방앗간에서 직접 빻은 메밀을 사용해 메밀면을 만드는데요. 동치미 메밀국수...조화가 일품이랍니다. 특제 양념이 들어간 비빔 메밀국수는 부드러운 보쌈과 곁들이면 더욱 맛있어요. 구수한 메밀의 풍미...
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"2022년도 '시산회(詩山會)' 횟수별 산행 참석 현황"<2022.12.01(목)> 2022.11.26해당카페글 미리보기
메밀국수'에 봉평메밀막걸리 <통의동우체국옆 경복궁점 '활짝핀 메밀' : (02) 720-7766> 13. "수산회(13회)" ◈ 월일 : 2022년 10월 19일(수) ◈ 장소 : 남한산성 역사테마길 산행 ◈ 참석 : 5명 (세환, 종화, 승렬, 원무, 전작) ◈ 뒤풀이 : '파전'과...
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전국 면요리 자랑 2022.10.10해당카페글 미리보기
부산 3대 밀면으로 손꼽히는 개금밀면은 1966년 해육식당으로 시작하였으며 개금 골목 시장 안쪽에 위치하고 있다. 이곳의 물 밀면은 감칠맛이 느껴지면서 슴슴한 육수에 장조림처럼 찢은 고기와 채 썬 오이가 올라간다. 비빔 밀면의 경우 비벼져 나오는...
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트로트 가수 11인이 공개한 ‘팔도 맛집’은 어디? 2022.07.30해당카페글 미리보기
초무침은 3대째 내려오는 가게만의 비법 양념과 직접 가공한 막걸리 식초를 버무려 갓 지은 가마솥밥에 쓱쓱 비벼 먹으면 말이 필요 없는 맛을 자아낸다. 김혜연의 또 하나의 보양식, 대전시 선화동 ‘실비식당’은 매일매일 삶아낸 머리 고기가 일품이다...