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구룡포 골목길 톱아보기(2) 2012.10.29해당카페글 미리보기
오랫동안 포항에서 근무한 사람이었는데, 아주 독특한 찐빵집이 있다는 것이다. 이 집은 항상 손님들로 북적거리는데, 찐빵을 포장해달라면 팔지 않는다는 것이다. 그는 ‘찐빵을 포장해 가서 먹으면 아무래도 식어서 맛이 떨어지기 때문’이라는 그럴싸한...
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영덕문학40집원고/임충빈 2010.09.30해당카페글 미리보기
인근 포항, 속초와 멀리 제주도에서도 일상적으로 즐겨 먹는 사계절 음식이고 지역에 따라 횟감의 생선이나 양념에 따라 독특한 맛과 식성이 다양하다. 영덕을 비롯한 동해안은 고추장을, 제주도는 된장을 주로 쓰는데 식도락가들은 웃기로 전복, 소라 등...
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낙동정맥13~16구간 2010.12.21해당카페글 미리보기
와중에 식당집 할머니는 연신 개스를 많이 사용한다고 말씀하신다. 여기서 내원동 이야기를 잠시 적어 보려한다. 이곳(이장집)에 도착하니 주인내외가 얼마전(1. 1일?-난 TV가 없는 관계로 보지 못했음)에 모 방송국에서 신년 특집으로 이곳이 소개...
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못 보고 지나치는 정통 가족이 있을듯 싶어서... 2007.04.10해당카페글 미리보기
회식당'은 자연산 횟감과 순박한 인심이 어우러져 '자연산'을 고집하는미식가들로부터 높은 점수를 받는 집이다. 이 집의 대표 음식은 도다리, 광어, 돔, 놀래미 등 자연산 활어회. 주인 양성숙씨가 오징어 배를 직접 타고나가 싱싱한 것들을 끌어 올리고...