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한우 소머리를 직접 손질하여 끓인 ~소머리 얼갈이탕 2025.01.07해당카페글 미리보기
알맞게 집된장 1스푼 합방시켜 조물조물 밑간 해 두고 콩나물과 느타리버섯도 데쳐서 씻어 물기빼고 새우젓궁물과 참기름만 쪼르륵하여 조물조물 해 두고 소머리삶은 진국에(엄청 진해서) 생수를 부어 끓이다 밑간 양념해둔 얼갈이를 넣고 끓여줍니다...
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장마당 소머리 곰탕 2024.11.18해당카페글 미리보기
노포오시게 장에 왔다. 즐비한 국밥집들중에 SNS에 소개된 두칸집으로갔다. 원주인 할매는 고령으로 오래전에 떠났고 새주인이...사연이 있겠지......... 올봄까지 8,000원이던 곰탕이 10.000원이다. 소머리곰탕 을 주문했다. 윤기흐르는 밥이 찰지고...
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창녕 계성면 힐마루CC 근처 '고향마을 곰탕' 2024.08.07해당카페글 미리보기
해서 방문해봤습니다. 외관 사진이 없긴한데...촌에 있는 식당같지 않고 깔끔한게 아주 위생적이고 정갈해보였습니다. 소머리곰탕과 수육이 주력이지만....국수종류도 아주 괜찮고 푸짐했습니다. 제가 살고 있는 곳에 유명한 곰탕집이 2군데 있는데...
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(6-6) 전남 나주에서...나주곰탕 기와집 2024.04.02해당카페글 미리보기
남평할매집과 노안집이 같이 있으며 여기까지는 그동안 모두 포스팅 하였었고요 탯자리 기와집 처음 가 보는 기와집에 들어 갑니다 곰탕 주문 나중에 알았는데 기와집은 곰탕보다는 수육곰탕에 더 자신 있다고 합니다 착석후 여사장님이 바쁜거 같아서...
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"영천의 맛을 한 접시에!" 전통과 현대가 어우러진 영천 맛집 4선 2024.12.25해당카페글 미리보기
위한 자리도 마련되어 있어 다양한 모임에도 적합합니다. 포항할매집 온라인 커뮤니티 영천역 근처에 자리 잡은 포항할매집은 소머리곰탕으로 유명한 맛집입니다. 이곳은 여러 TV 프로그램에 소개된 바 있는 유명 맛집으로, 3대째 이어져 내려오는 전통...