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지난 수요일.. 과메기 함 제대로 먹자고.. 허영만님의 만화 <식객>에도 나왔던 포항 [해구식당]-054-247-5801,,에 전화 해서 주문한 과메기 3세트 (1세트 15,000원^^+ 택배비4,000원) 도착하고.. 계원들 모두 모였습니다. 인디, 빈병,도시락,어진,크리스탈...

김을 많이 싸서 먹는다. 포항의 전통적인 과메기 먹는 법은 겨울철 속살 노란 배추 잎에 실파와 물미역 올리고 싸 먹는다. 해구식당의 가장 확실한 맛은 이 초고추장이다. 많은 식당들이 이 고추장 맛을 흉내를 내고 있지만 싶지 않다. 그 비법은 알고...

거의 전국 최고의 크기를 자랑하는 해산물의 보고이고.. 더불어 포항하면 역시 과메기인지라.. 여기저기서 과메기가 지천에 깔려...과메기로 유명한 집은 서너곳 있지만 그 중 해구식당이 최고가 아닌가 싶습니다. 과메기의 장점이라면 '포와 같은...

영덕회식당’ 이경규가 어릴 적 코너 망하고 쓰린 속을 달래러 갔다는 ‘신송한식’ 전통 방식으로 맛을 살린, 포항 남빈동 ‘해구식당’ ‘과메기’는 청어나 꽁치를 3~10일 정도 얼었다 녹기를 반복하며 그늘에서 말린 것으로 경상북도 지방에서 즐겨...

포항에서 과메기로 유명한 해구식당입니다. 이집은 초장맛때문에 유명해졌다구 해두 과언이 아니죠~ 참기름이 들어가서 맛이 순한다구 할까?? 머라구 할까나~ 맛있습니다. 통마리를 방에서 까서 통으루 가져다 준답니다. 자리에 가져와서 가위루 잘라주기...

허영만님의 만화 <식객>에도 나왔던 포항[해구식당] 054 247-5801에 전화해서 주문 과메기 3세트(1세트 15,000+택배비4,000)해구식당에 전화하면 다음날 택배로 딱 먹을수있제 야재,김,미역,초장,막창까지 얼음깔아서 도착합니다 12월에서 2월까지 제맛...

모둠순대 30,000원 술꾼들이면 겨울 제철음식을 물어볼때 포항 과메기가 가장 먼저 나오는 경우가 많은데요. 그중 해구식당은 포항에서 과메기를 가장 처음 판매하기 시작한 과메기 전문점입니다. 이전에는 가게에 앉아서 먹을 수 있었지만, 현재는 포장만...

5 ○ 해구식당 과메기 삼성생명 뒷골목 오거리 과메기를 전문으로 한다 10 X 대구뽈찜 대백옆 골목안 오거리 맛있다 10 X 장수흑염소 보신탕 246-3890,281-5580 시그너스 호텔앞 오거리 야유회시 보신탕 제공 200 ○ 시그너스 부페 시그너스호텔내 오거리...

정리해보자면.... (이들 중 해구, 다락방, 청사초롱, 마당쇠 등은 이웃이신 굿뉴스님 리스트에도 정리되어 있다고...) 해구식당.....포항에서 가장 오래된 과메기 전문점(약 30여년) 다른 집에 비해 약간 더 말라 있는 걸 사용하지만, 축축한 것 필요시...