카페검색 본문
카페글 본문
-
거창의 오방색 국수,포항 구룡포읍의 모리국수,대전역 가락국수,광주 양림동 설탕국수,함양 어탕국수,남원 주전자국수,정토사로 떠나는 국수기 2023.12.19해당카페글 미리보기
경북 포항시 구룡포읍. 이곳 사람들에게 국수란 인생에서 빠질 수 없는 음식이다. 먹을 게 부족하던 시절, 구룡포 뱃사람들이 남은 해산물이며 채소며 ‘이것저것을 모아 만들어 먹었다’하여 ‘모으다’의 경상도 방언으로 이름 붙여진 모리국수. 구룡포...
-
“포항 앞바다 사로잡는 홍게 대박”16캠핑버스테마여행 2024.06.16해당카페글 미리보기
공장 해풍국수, 구룡포의 향토음식인 모리국수, 70년 전통의 찐빵과 단팥죽 맛집인 철규분식도 입을 즐겁게 한다. 역사 수업은 여기까지 하고 시장에 들어서면 항구에 인접한 시장답게 바다에서 갓 건져 올린 듯한 해산물이 먼저 반긴다. 활어와 대게...
-
▣포항:-영일만친구:연오랑세오녀~새파랑길~호미곷 유채꽃축제-2 2024.03.26해당카페글 미리보기
포항:-영일만친구 바닷길 산책 새파랑길~연오랑세오녀~갈절곶~호미곷 유채꽃축제 ♣ 2024년03월23일~24일 ♣ 바다가에서 고기...갈구리로 던져 건져냄) 바다서 건진 미역을 줄에널어 해풍에 말리고 있다. 이동래에 놀려와서 먼저 한잔하며 쉬는, 부부팀과...
-
해풍 건조국수라고 아시는지? 2015.10.27해당카페글 미리보기
이미 포항, 대구 등지에 잘 알려진 유명한 국수공장이랍니다. 해서 일반인들이 사러가면 한사람앞에 두덩어리씩 판매량을 제한해 팔고있었다네요. 고맙게도 항무가 팔자에도 없던 국수공장을 연이틀이나 들러 4덩어리를 사서 마음까지 전하는 우체국 택배...
-
■ 문닫기 전에 가봐야할 맛집- 포항 구룡포(제일국수공장&할매국수)/tvn "수요미식회" 2015.11.25해당카페글 미리보기
선정했다. 포항시 남구 구룡포읍에 위치한 <할매국수>는 약 40년 동안 2대를 이어 영업중인 곳으로 진하게 우려낸 멸치 육수로 만든 잔치국수와 색색의 채소 고명을 올린 매콤한 비빔국수가 대표메뉴라고 한다. 전통적인 방식으로 바닷바람에 말려 제조한...
-
최원준의 음식 사람 <37> 포항 구룡포 모리국수와 깔때기국수 2022.10.06해당카페글 미리보기
없겠느냐마는 포항 구룡포에도 훈훈하고 든든한 국수음식이 있다. 겨우내 매서운 겨울바다에서 조업을 하고 온 어부들이나 하루 종일 물질을 한 해녀들이 추위와 시장기를 속이기 위해 간단히 조리해 먹던 ‘모리국수’와 ‘깔때기국수’가 그것이다. 둘...
-
포항 구룡포 수수한 국수 한 그릇 --- 할매국수 2016.05.09해당카페글 미리보기
가족여행인데 아내와 아들은 잔치국수를 나는 비싼 비빔국수를 ........ 잘 비벼서....... 요렇게 먹었습니다. 할매국수에서 사용하는 구룡포시장 안에 있는 해풍에 말린 국수를 만드는 곳 제일국수 공장이라 쓰여진 필체를 보니 연륜이 숨어 있군요. 할매...
-
[방방곡곡 노포기행]”50년 기술로 뽑아 해풍으로 말린 국수 맛 보이소” 2020.12.28해당카페글 미리보기
노포기행]”50년 기술로 뽑아 해풍으로 말린 국수 맛 보이소” 23 포항 구룡포 제일국수공장50년간 자연건조만 고집한 경북 포항...이순화(80)씨가 구룡포읍 구평리에 지은 두 번째 공장에서 해풍에 말린 국수를 실내서 숙성시키고 있 www.hankookilbo.com
-
박찬호 여시와 떠나는 은근 꿀잼 포항 겨울 여행 코스 2019.02.09해당카페글 미리보기
2일 포항도착시간 10:00~ 11:00기준 일정시작시간 12:00 1.간식 구룡포 철규분식 카카오네비검색키워드: 구룡포 초등학교 주차장:근처 골목주차 or 구룡포 수산시장쪽 공영주차장 생활의 달인 추천 정성들여 만드는 찐빵 갑 발효부터 천천히 장인정신으로...
-
햇솔치/ 햇메가리/햇키토산 지리멸치 ! 100% 자연해풍건조방식! 2018.08.24해당카페글 미리보기
생선으로 국수등의 육수재료로도 많이 씁니다. <메가리 실제사진> 2. 육수왕 솔치 육수의 왕으로 불리는 솔치입니다. 이름처럼 솔치로 육수내시면 조미료 없이도 찌개등 육수 요리 맛이 훨씬 좋아진답니다. 솔치 하나로 더욱 맛있어진 요리로 가족들에게...