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폭신폭신 부드럽고 맛난 폭탄계란찜 2024.01.25해당카페글 미리보기
눋지않게 바닥을 긁어주면서 잘 저어줍니다 70프로 정도 익었을 때 깊은 뚜껑을 덮고 약불로 2~3분간 더 익혀 준 후 불을 끄고 다시 2~3분간 뜸을 들이면 부드럽고 맛있는 폭탄계란찜 완성입니다 https://youtube.com/shorts/7YRY3UiKP8I?si=-XuL_0igi8IjAbja
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폭탄계란찜 2023.07.02해당카페글 미리보기
음식점 후기 작성시 지역 및 정보를 제목에 명시하기 바랍니다 >> 인덕션 쓴 이후로 계란찜이 좀 아쉽더라구요 가스불에 뚝배기 올려서 해야 제맛이쟎아요 ㅎㅎ 아쉬운대로 르크루제 젤 작은걸 계란찜 용도로 마련하고 오랜만에 모닝계란찜이요~ 다들 맛난...
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귀찮죠? 폭탄하나 터트릴께요!! / 폭탄 계란찜 2023.10.03해당카페글 미리보기
계란 6개를 잘 풀어서 뚝배기에 물 1컵. 혼다시 1큰술을 넣고 물이 끓어오르면 계란물을 넘치지 않게 넣어야 폭탄 계란이 된다. 바닥을 천천히 긁으면서 타지않게 하고 전체적으로 몽글몽글하게 한후 뚜껑을 닫는다. 부추, 통깨 올려주면 완성.
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폭탄 계란찜 2023.12.19해당카페글 미리보기
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