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젊어지는 항산화 식품 폴리페놀이 뛰어난 카카오 다크 초콜릿 다크 초콜릿, 단순한 달콤함을 넘어 건강을 선물하다 달콤한 맛으로 사랑받는 초콜릿, 특히 다크 초콜릿은 단순한 간식을 넘어 건강에도 좋은 영향을 미치는 식품으로 주목받고 있습니다. 그...

탄닌, 플라보노이드, 카테킨 등이 있다. 같은 방향족인 벤젠, 페놀, 나프탈렌, 벤조피렌과 달리 독성을 띄지 않는다. 효능 폴리페놀의 효능은 익히 알려져 있으나, 이것이 정제되거나 음식물을 통해 얼마나 흡수되는지에 대한 의견은 분분하다. 폴리페놀을...

함량이 높은 오징어나 새우를 요리할때 올리브 오일을 사용하는 것이 건강에 좋다 라고 합니다. 또한 올리브 오일 효능은, 폴리페놀과 토코페롤 그리고 페놀과 같은 항산화 물질은 물론 탄화수소와 필수 미네랄을 함유하고 있어 몸에 좋은 오일로 알려지고...

의 우수성을 밝혀 국내 감초의 이용을 확대하고자 추진했다. 연구진은 ‘원감’ 안에 폴리페놀 성분 11종이 함유된 것을 확인했다. 폴리페놀은 뛰어난 생리 효능을 지닌 성분으로, 본래 외국산 감초에도 풍부하다고 알려진 성분이다. 또한, 11종 폴리페놀...

건강한 식습관에 대한 관심이 높아지면서 각종 건강식품이 많이 생겨나고 있습니다. 그 중에서도 폴리페놀은 건강에 좋은 성분으로 알려져 있습니다. 폴리페놀은 항산화 작용을 하여 세포를 보호하고, 혈압을 낮추는 효과도 있습니다. 오늘은 폴리페놀이...

항암에 뛰어난 효능을 보이며, 신장염 요도염 등 여러방면에서 도움을 주는 약초인 일엽초의 자세한 효능을 함께 알아봅시다. 🔴일엽초 효능 1.항암작용 폴리페놀 성분이 다량 함유된 일엽초는 다양한 암을 예방하고 치료하는데 도움을 준다고 알려져...

레드와인 효능과 레드와인은 폴리페놀이라는 항산화 물질이 풍부하여 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있다는 연구 결과가 많이 있습니다. 특히, 레드와인에 함유된 레스베라트롤은 심장 질환, 뇌졸중, 암 예방에 효과가 있다고 알려져 있습니다. 또한, 와인에...

한가지 꽃 보다는 여러 꽃에서 모아들인 혼합된 영양성분이 더욱 높은 효능을 가지고 있습니다. ​ *벌화분 효능 ​ <항암효과> 플라보노이드라는 폴리페놀 성분이 다량 함유되어있어 폴리페놀 성분이 체내 세포를 손상시키고 암 세포를 유발하는 활성산소를...

▶ 음식 건강 이야기사과 속 폴리페놀의 7가지 효능 살을 빼고 독을 빼는 아침사과 혁명 특별히 사과에 함유된 폴리페놀은 애플페논이라고도 하는데 그 성분 중에 '에피카테킨'이라는 물질이 있다. 녹차에도 함유되어 있는 카테킨류의 일종으로서 카테킨류...