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공정으로 에스프레소 대비 2~3배 수준의 고농도 액상 커피를 추출함으로써 원재료가 가진 맛과 향, 색상변화를 최소화 하는...타입과 디스펜서용의 콜드 브루 파우치, 콜드브루 커피분말, 커피원액과 질소가스를 충진하여 만든 니트로 앰플(nitro ampoule...

를 권했다. 에스프레소가 압력으로 단시간에 추출한 20mL의 원액이라면, 룽고는 추출량을 35mL 이상으로 늘려 에스프레소보다...맛과 향을 느낄 수 있는 커피다. 원두는 블렌딩이 돋보이는 ‘폴 바셋 시그니처 블렌드’가 낙점됐다. 신맛은 상큼하게, 단맛...

드립커피는 한 잔을 만드는 데 3분 이상, 즉 커피원액인 에스프레소 한 잔 제조의 10배 가량 시간이 소요될 만큼 '기다림의 미학...세계 바리스타 챔피언십에서 최연소 우승한 미국인 폴 바셋(Paul Bassett)이 운영하는 커피전문점입니다. 작년 서울...

해제 해주세요. PC로 글 작성시 하단에 있는 공개설정 -> 검색허용 체크 해제 해주세요. 별 거 없긴 하지만,, 폴바셋 콜드브루 에스프레소 원액 - 라떼처돌인데 커피 사러 나가기 귀찮을때 우유랑 타먹으려고 사봤어요 기대중…!! 네이쳐패스 다크초코 앤...