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폴 보퀴즈의 근사한 식사 ... 2010.01.18해당카페글 미리보기
1. 맛집 이름 : 폴보퀴즈 2. 가는 길 :롯본기 ..국립신미술미술관 3. 주요메뉴 (먹었던 메뉴) : 디너세트 4. 가격대 : 메뉴판상으로는 2850 엔 ( 추가요금 붙어서 둘이서 7000엔 나왔음) 5. 영업시간 : ^^ 6. 개인적인 평가 : ★★★★★ 7. 사진 : 폴...
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도쿄 롯본기 국립신미술관 3층 브라세리 폴 보퀴즈 뮤제 2017.05.22해당카페글 미리보기
Le Musee) 레스토랑 제대로 맛을 낸 프랑스 정통 요리를 합리적인 가격에 즐길 수 있다. 국립신미술관 3층에 자리한 브라세리 폴 보퀴즈는 롯본기역에서 5분, 노기자카역에서는 직접 연결되었다. 올해로 개관 10년을 맞이한 도쿄 국립신미술관 3층에 자리...
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폴 보퀴즈-Paul Bocuse/ MASpaujeu -기요, 프랑스 2022.11.08해당카페글 미리보기
장미 이름 폴 보퀴즈-Paul Bocuse/ MASpaujeu -기요, 프랑스 육종가,국가,연도 Guillot, France, 1992 향기 미향 꽃잎수, 색깔, 크기 26~40장, 아프리콧 블렌드, 로제트 컵모양. 더블, 중륜, 키 150cm 개화성 연속개화, 관목장미 내한성, 내병성 USDA zone...
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3만일의 인생 중 꼭 하루라도 경험해야 할 세계 최고의 레스토랑 폴 보퀴즈 / 유민호 퍼시픽21 소장 2011.10.06해당카페글 미리보기
3만일의 인생 중 꼭 하루라도 경험해야 할 세계 최고의 레스토랑 폴 보퀴즈 유민호 퍼시픽21 소장 ▲ 프랑스 리옹의 세계적 레스토랑 폴 보퀴즈 내부. 반세기 동안 미슐랭 최고 평점을 유지하고 있다. 베스트셀러 시리즈 중 ‘죽기 전에…’로 시작되는 책...
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리옹에 있는 폴보퀴즈학교... 2013.01.11해당카페글 미리보기
2년반~ 3년과정의 요리 전문 학교입니다. 또한 Lyon2대학과 관계를 맺고 있기 때문에 이중디플롬을 수료하실 수 있습니다. 폴보퀴즈 호텔외식 전공 일정 및 과정 http://eecfrance.blog.me/80158038578 폴보퀴즈(Paul Bocuse)요리예술과 외식경영 - 일정과...
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페스티발 데 자르뎅 드쇼몽 장미 2024.10.02해당카페글 미리보기
2006년 프랑스 기요사 , 연어 핑크색, 강한과일향 제네로사 시리즈 중 하나 폴보퀴즈 씨앗으로 쇼몽가든페스티발 장미를 맹그렀는가 봄
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저멀리 프랑스 리옹에서 .... 폴보퀴즈 대회를 마치고 ... 2009.02.24해당카페글 미리보기
머나먼 프랑스 리옹. 많은 아쉬움이 남지만 주어진 환경에서 최선을 다했습니다. 다음 아시아 예선, 또 리옹본선에 오를 훌륭한 조리사님을 위해 많은 정보를 가지고 돌아온점에 만족하며 세계 23개국의 국가대표와 실력을 겨룰수 있게 도와주신 모든 분들...
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프랑스 리용에서 열리는 '폴보퀴즈 요리대회' 2014.11.24해당카페글 미리보기
프랑스 리용에서 열리는 라고 있습니다 프랑스인들이 최고의 요리대회라고 인정하는 대회죠 젤라틴으로 범벅(?)하는 대회가 아닌 순수 라이브대회. 아직 국내에서 수상자가 한명도 없습니다 부디 우리나라에서도 수상자가 나오길 기대합니다~!^^ 영상한번...