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첨가해서 만들기시작함 지역 무역가인 Ole Kongsli는 이 치즈를 매우 좋아했는데 그는 수도의 시장에 이 치즈를 팔면 상품가치가 있을거라고 생각했음 그래서 그녀의 출신 계곡이름을 따서 치즈를 판매하기시작했대 당시 구드브란스달레는 곡물과 버터로...

치즈퐁듀 만들기~~ 저도 치즈 퐁듀해 먹었습니다. 집에 치즈가 넘쳐나서.. 매일 치즈 요리를 해 먹어도 줄지 않는 것 같습니다. 집에 있는 치즈도 먹고.. 채소도 많이 먹을 수 있는 요리를 생각하다가 치즈 퐁듀가 생각이 나더라구요. 그래서 치즈 퐁듀...

[캠핑요리추천] 올리브쇼 남성렬 셰프의척아이롤 치즈 퐁듀 만들기 특별한 사람들과 캠핑 갔는데, 또 평범한 돼지고기 먹나요? ㅠ.ㅠ 이번에는 소개해드릴 남성렬 셰프의 캠핑 레시피는, 여자들과 아이들이무척이나좋아할특별한 요리입니다! 바로<척아이롤...

< 치즈 퐁듀 만들기> 싼 가격으로 푸짐하게 즐길 수 있는 치즈 퐁듀, 여러분도 쉽게 도전해 보세요, 쫄깃한 치즈맛이 일품이다. 치즈는 우유의 카제인을 응고 발효시킨 고단백 영양식품이다. 성장기 아이들이나 어른들에게도 권장하는 식품이다. 특히...

간단하게 만들어 볼수 있는 안주... 이번엔 치즈 퐁듀 입니다. 유래는 머 스위스 음식이라고 많이들 알려져 있죠... 사실 우리네로 하면 냉장고에 남은 음식재료 싹싹 넣어서 끓여 버리는 '된장찌게 라고' 할까요?? 무얼 찍어 먹어도 대충 이해가 가는...

크리스마스가 정말로 코앞이네욤^^ 즐거운 크리스마스 계획있으신가요?ㅎㅎ 한동안 전시작업과 연말 모임 등이 너무 많아서 외출이 잦다보니 역시나 코감기에 심하게 걸렸습니다 이 저질 체력을 어쩔;; ㅠ.ㅠ 한동안 외출을 삼가고 집에서 따뜻하게...

조금 뿌리셈 이거까지만 하고 전자레인지에 버터 녹을만큼 돌리고 저어서 먹어도 씌앙 미친넘수준임 여기까지가 🍯허니버터감자퐁듀🍯 하지만 난 매운거 처돌이 근데 매운거 잘 못먹음ㅋ 위에 체다치즈 1장 올려주셈. 모짜렐라로 하면 더 맛있을듯 근데...

있다. 치즈 퐁듀는 85도, 야채즙 퐁듀는 100도, 오일 퐁듀는 180도로 지정해 줄 수 있어 편리하다. 퐁듀 냄비 오일퐁듀는 만들 때 센불이 필요하므로 고열에 견딜 수 있는 재질로 된 유리나 주철, 특수강, 혹은 구리로 만든 냄비를 사용해야 한다. 그리고...

좋아하는 식성때문에 치즈며 초콜릿 재고가 항상 나오기 마련입니다. 어~? 초콜릿 봉지를 읽다보니 퐁듀용이라 써 있네요. 퐁듀는 워낙 만들기 쉬운 요리라서, 특별히 레서피라고 할것도 없이 치즈와 초컬릿을 각각 퐁듀용 뚝배기에 넣고 다뜻하게 한후...