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우뭇가사리 먹는 법 우뭇가사리는 다양한 요리로 즐길 수 있습니다. 여름철에는 시원한 콩물에 넣어 먹거나, 겨울철에는 따뜻한 된장국에 활용할 수 있습니다. 보통 우뭇가사리 묵밥, 무침, 냉채, 샐러드 등으로 맛있게 먹을 수 있습니다. 우뭇가사리의...

넣은 표고버섯도 인상적이다. 스리라차 소스, 레드빈, 라임즙, 고수 등을 넣은 스리라차 치킨 비빔밥 라이스 보울 일본 도쿄 BIBI&BAP 고탄다점의 '양념비빔밥'. 아보카도, 풋콩, 옥수수, 소송채(일본 채소) 등이 들어갔으며, 업체 측에서는 "코리안...

위해 표고버섯, 팽이버섯 등을 추가할 수 있습니다. 부침가루 대신 밀가루를 사용해도 좋습니다. .10000recipe.com 동그랑땡 상차림 동그랑땡 상차림 노릇노릇하게 부쳐낸 동그랑땡은 다양한 음식과 함께 곁들여 먹을 수 있습니다. 전통적인 상차림: 잡채...

때는 콩을 삶을 때 천일염 1%를 첨가하면 먹기 좋게 부드러워 질뿐 아니라, 소화 흡수율에도 도움을 줍니다. 매밀가루 반죽하는법 ​ 메밀가루는 끈기와 탄력이 부족해 잘 뭉치지 않고 쉽게 풀어집니다. ​ 이럴 땐 전분이나 달걀 흰자위를 살짝 섞어주기만...